Timlo Solo segeerrr

Lagi pengen makan yang segar-segar nih.. Kebetulan my hubby lagi kumat maagnya... Mau bikin soto atau sop dah bosan akhirnya coba-coba bikin timlo solo pake resepnya mbak andry bundanya al fatih.... Yang katanya resep si mbah...
Alhasil... Ini seger dan enak banget.. Habis dah 2 piring... Yummy....
Makasih mbak andry.. Makasih juga buat si mbah....
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar.. Buang airnya. Tiriskan. Kemudian rebus kembali sampai mendidih. Masukkan kapulaga, kembang lawang dan cengkeh dan kayu manis.
- 2
Bumbu halus diulek. Kemudian ditumis hingga wangi. Kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi rebusan ayam yang telah mendidih. Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Kuah timlo siap.
- 3
Rebus wortel, tiriskan. Rebus soun, tiriskan. Rebus jamur, tiriskan potong sesuai selera.
- 4
Kupas kentang, iris tipis kemudian rendam dengan air garam. Goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan.
- 5
Bikin kembang gayam: campurkan telur dan terigu. Tambahkan air. Aduk rata. Goreng sesendok demi sesendok hinggaa coklat keemasan.
- 6
Tata wortel, soun, ayam, kembang gayam dan Jamur dalam mangkok. Tambahkan kentang goreng. Siram dengan kuahnya. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng. Timlo solo siap.di santap.. Selagi hangat... Selamat menikmati
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
🍜 Timlo Solo 🍜 Timlo Solo
Asaalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders....Memenuhi rasa penasaran sama timlo solo ini akhirnya umi buat....tapi jamur kuping kosong alhasil diganti kembang tahu aja...Source : andri bundanya al fatihJazakillah buat resepnya yg mantul mbak....😊#MingguKe31#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTarakan#CookpadCommunity_Tarakan#CookpadCommunity_Borneo ika madayanti -
Timlo warisan mbah solo Timlo warisan mbah solo
ceritanya d kasih resep timlo solo sma ibu yg dpt dr almarhumah mbah purwo dlu waktu kecil qt suka banget klo d buatin si timlo ini skrg qt coba bikin sndiri dan alhamdulillah smua pda suka dan cocok sma rasany....😊😊 andri bundanya al fatih -
Timlo Solo Timlo Solo
Sajian sup berkuah bening khas Solo ini memiliki citarasa ringan dan segar. Printilannya lumayan banyak ya, ada kentang goreng, soun, telur kecap. Yang saya tahu, semestinya juga memakai sosis solo, tapi saya skip 😁. Di resepnya Mba @dfebriani_74 mestinya pakai kembang gayam, tapi saya ngga pakai, biar cepet kelar masak-masaknya 😅. Makasih resepnya ya Mba @dfebriani_74 😊🙏🏼#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_DewiFebriani#idemasak fransiska arie -
Timlo Khas Solo Timlo Khas Solo
Timlo adalah sejenis sup dengan komponen kembang tahu dan telur atau daging sebagai pengisinya. Timlo memiliki beberapa variasi. Timlo dari kota Solo adalah salah satu yang banyak dikenal orang. WikipediaSegar bgt kuahnya dan rasanya sedap dg aroma rempah2nya, enak 🥰🤤Source: @sadik_faridhahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14812129#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Solo#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Timlo Solo Kumplitan Timlo Solo Kumplitan
BismillahWaktunya semarak Clover dengan tema Olahan makanan/minuman Khas Kota Kelahiranku "SOLOOOOOO... the SPIRIT of JAVA...!!! 😍🤗Solo bisa dibilang kota yg kaya akan Kuliner ,khas masakan kota ini cenderung ke rasa manis..sprti serabi, gudeg ceker, wedang kacang, dawet pasar gede, selat solo, stup makruni, dsbKali ini saya membuat yg seger2an Sop Timlo,nah klo yg sdh pernah ke kota Solo pasti tau Timlo Solo yang paling Legend..apa hayoo? Ya.. TIMLO SASTRO yg berada di PasarGede..Berikut resep Timlo dari ibu saya. Semoga bermanfaat 😁#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Dina Kristiana -
Timlo Solo ala fe Timlo Solo ala fe
Icip-icip timlo Sastro waktu kulineran di Solo. Yuks kita coba bikin sendiri 😁👌 walau perniknya banyak, kuliner tradisional khas Solo ini menarik banget untuk dicoba.Menu ini request yang lagi sakit covid. Katanya pengen makanan berkuah khas Solo yang gak pernah nemu di resto2 di Bandung.#fe#cookpadcommunity_bandung CIA Febri -
114. 🍲Timlo Komplit Khas Solo🍲 114. 🍲Timlo Komplit Khas Solo🍲
BismillahTimlo Solo adalah sup yang berisi irisan ati ampela ayam, irisan sosis Solo, irisan dadar gulung, bihun, telur pindang, dan ayam goreng suwir. Kuah Timlo bening, encer, dan segar. Timlo Solo dapat disantap dengan nasi dipisah atau dicampur sepertihalnya menyantap soto. Kekhasan Timlo Solo berasal dari kuahnya yang gurih dari sari kaldu ayam, bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan sedikit gula putih.Yuk jika berlibur disolo jangan lupa cobain masakan yang satu iniUntuk moms yang jauh disana bisa bawa masakan timlo ini kemeja makan rumah moms jadi ga perlu nunggu ke solo dulu baru icip"Untuk resep dan cara buatnya lengkap dibawah#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo Rahma Ummu Hamzah -
Timlo solo Timlo solo
Biasanya kalau pingin makan timlo, tinggal beli aja krn di solo sini byk yg jual dr mulai yg legend sampai warung biasa. Tapi semenjak bikin sendiri sampai skrg ini suami sm anak2 malah pengennya dibikinin trs. Rasanya yg ringan, wangi rempah, agak manis dan gurih, cocok buat menu sarapan meriah atau buka puasa. Cucok bgt deh !.Karena timlo ini komponennya banyak, sy bikin sosis solo dan pindang nya yg simple aja. Sosis solo bisa bikin dihari sebelumnya lalu masukin freezer.Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_solo Nella Novia -
Timlo Solo (simpel) Timlo Solo (simpel)
Dapat PR dari Cikmin untuk membuat Timlo. Wuaaa... jadi mendadak kangen Solo. Beberapa bulan sebelum pandemi, aku sempat berkunjung ke Solo dan menikmati aneka jajanan legendarisnya, salah satunya Timlo ini.Rasanya segar gurih, kuahnya bening tapi gurih berempah, dengan isian Sosis Solo yang digoreng kering, ayam, ati ampela yang gurih dan tidak amis sama sekali, serta telur pindang yang pulen berwarna coklat pekat. Warung legendaris ini berjualan sejak tahun 1958 dan tetap laris sampai sekarang karena keotentikan rasanya.Beberapa warung timlo terkenal lainnya juga menyajikan timlo dengan isian yang hampir sama, di beberapa tempat ada yang ditambahkan soun dan keripik kentang.Kunci dari enaknya timlo ada pada kuah kaldunya. Bening tapi gurih berempah. Dan aku selalu ingat pelajaran membuat kaldu dari mertuaku yaitu rebus yang lama, gunakan api kecil, tambahkan rempah pewangi.Aku coba resepnya mbak @lidia_lestari tapi aku gak pakai wortel, jamur, dan keripik kentang, biar mirip dengan Timlo Sastro di Solo.Aku gak pakai ati ampela karena anak-anak kurang suka.Sosis solo pun aku gak bikin, hanya pakai kulit risol sisa kemarin, yang digulung lalu digoreng kering. Mirip Timlo warungan pinggir jalan risolnya tanpa isi, dan tetap enak 😀Kutambahkan soun sebagai pengganti nasi.Dan kangen Solo pun sedikit terobati.Enaaak...Yuuk cobain...#PRCikmin_Timlo#KuahBening#pencok_resepPilihanku#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_lauksayur#mbantuk_karbo Tituk SK -
Timlo Solo Simple Ala ku Timlo Solo Simple Ala ku
Rempah Bunga dapur ini yaitu Kembang Lawang & Kembang Cengkeh menimbulkan rasa yg auntentic#BungaDapur#GAS2025 Utami Kristiono -
Timlo Solo Timlo Solo
Kalau lagi puasa memang paling enak itu menu yang berkuah-kuah gini, lebih seger dan bikin bernafsu makan.Timlo adalah salah satu makanan khas solo yang wajib ada di meja makan 😍#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunity_solo Suin Ummu Abiyyu -
Timlo Solo Timlo Solo
Dalam rangka merayakan hari jadi Cookpad Community Solo yang pertama kami Posbar berbagai menu khas dan tentunya enak dan ngangeni dari kota Solo tercinta.Timlo Solo yang jadi pilihan pertama, karena paksu punya bapak, yang lahir dan besar di kota Solo, salah satu masakan kesukaan beliau adalah Timlo Solo.Rasanya yang segar dengan banyak rasa dan tekstur yang bercampur dalam isiannya seperti, soun, kripik kentang, jamur kuping, wortel, sosis solo, suwiran ayam, pindang telur serta rempelo ati dan kuah kaldunya hangat yang menyatukan semuanya dengan nikmat.Selamat ulang tahun dan semoga diangka satu ini, Community Solo tercinta tambah maju lagi, tambah kompak lagi, tambah guyub lagi persaudaraan, tambah seru lagi acara masak bareng walau di rumah masing-masing ya...Source Josephine Octora (Wanda)#specialAnniversaryCookpadCommunitySolo#LihaiRecook5_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3#mingguke36#ResepRhymerwid_RusticKitchen Wids Kitchen 🍀🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar