Lagi sakit flu begini, kepikirnya makanan berkuah. Pengen yang berkuah bening dan hangat. Langsung kepikirnya Timlo Solo. Kalau ke Solo biasanya makan di Timlo Sastro. Kalau disana isinya tidak ada sayurnya. Hanya telur, kulit sosis solo, suwiran ayam dan ampela ati. Saya coba buat berkreasi sendiri di rumah. Pakai kaldu yang saya buat asli dari ayam kampung. Sehat dan langsung enakan deh di badan.

Selain Gudeg Solo, Timlo Solo juga adalah salah satu menu favorit saya saat dulu masih diSolo. Yang terkenal adalah Timlo Sastro. Berhubung jauh dari rumah, saya sering makan timlo di Es Masuk Solo yang salah satu cabangnya deket ama rumah. Rasanya seger dengan aroma rempah yang wangi tapi ga bikin enek.Sekarang ga perlu jauh2 ke Solo kalo mau makan timlo. Tinggal bikin aja sendiri dirumah dan bisa makan bareng keluarga. Rasa juga sama dan yang menjadi khas timlo adalah sosis solonya, biasanya tanpa isi. Makan tanpa nasipun udah bikin kenyang dengan tambahan bihun/soun (saya skip), gantinya nasi biar puas & kenyang 😁. Untuk resepnya saya cooksnap punya mba @sadik_faridha yang domisilinya diSolo dan pastinya hapal banget dengan rasa timlo khas sana. Terimakasih ya mba resepnya..#cooksnap#PekanCooksnap#PekanPosbar#PRCikmin_Timlo#timlosolo#kulinersolo#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Setelah sosis solo, lanjut timlo solo ❤️ isiannya alakadarnya yg ada, tp bihunnya ngumpet 😊 terinspirasi dari resepnya mba @cookingwithsheila tp saya modifikasi sendiri

Lagi sering mendung mau hujan, kepikirnya makanan berkuah. Pengen yang berkuah bening dan hangat. Hari ini saya masak Timlo Solo. Kalau ke Solo biasanya makan di Timlo Sastro. Kalau disana isinya tidak ada sayurnya. Hanya telur, kulit sosis solo, suwiran ayam dan ampela ati. Saya coba buat berkreasi sendiri di rumah. Pakai kaldu yang saya buat asli dari ayam kampung asli. Segar banget kuahnya. Wajib yah pakai sambal dan yang suka manis pakai kecap manis. Jangan ketinggalan bawang goreng dan kerupuknya 😊👍🏻 Salam “Anyone can cook”

Kepingin banget timlo sastro cuma jauh ya harus ke Solo dulu 😁Ya udah bikin aja. Yang ini versi ga pakai jamur kuping karena di rumah pada kurang suka. Silakan kalau mau ditambah jamur kuping ya.#TimloSolo#Timlo#KulinerSolo

Bismillah....Assalamu'alaikum....Alhamdulillah..bisa icipin kuliner khas solo ini...mirip soto ya...😃Pake resepnya mba @riztapr...makasiihh wat inspirasinya...Trimakasih juga wat @kreasibihunaaa 🥰🙏Bagi yang ingin berkenalan, sajian ini adalah salah satu resep sup tradisional yang terkenal di Indonesia. Usut punya usut, timlo bermuara dari hidangan asli Tiongkok yaitu kimlo, yang kemudian dibawa ke Jawa Tengah oleh para saudagar. Hidangan ini memiliki banyak variasi, salah satunya yang paling terkenal adalah versi dari Solo. Saking populernya, banyak orang yang rela mendatangi kota Solo hanya untuk mencicipi kelezatan hidangan legendaris ini....Source : Dapoer.Masak by Riztahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5411678-timlo-solo-resep-asli?invite_token=k8NJFmduu5SqXVHGQ8Z8tjZ4&shared_at=1631522628Dari resep asli saya modif dkit dengan pnambaham wortel dan kentang goreng...#semangcookHokya#PRcikmin_timlo#pekanposbar#cookpadCommunity_semarang#bihunaaa#kreasibihunaaa#70tahunbihunaaa#bihunberas #bihun#timlosolo

Kangen banget makan timlo solo, akhirnya dengan keterbatasan bahan yang ada, harus tetep di eksekusi 🤗

Makanan legend kota solo.Selalu ngangenin apalagi timlo sastro pasar gede.. Masa pandemi jd gk boleh keluar2. . Jadilah bikin sendiri.Source : @pawonedina#PRCikmin_Timlo#KuahBening#CookpadCommunity_Solo

Solo .. kota kedua setelah Jogja yang menyimpan banyak kenangan suka ataupun duka. Sering mengunjungi Solo yang jaraknya tidak terlampaui jauh, masih bisa pulang pergi dalam satu hari hanya untuk mengurai rindu bernostalgia mengurai rasa yang pernah ada ketika jenuh menghampiri dengan kepenatan kota Jogja. Yahh..Solo tidak ada dua nya, selalu menyimpan rindu disetiap sudutnya 😍 rindu yang tak pernah sama setiap kali datang dan pulang mengunjunginya 🥺#PekanPosbar#KuahBening#Kopijos#PRCikmin_Timlo#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#masakanberkuahnyoung

Source : @pawonedina dgn penyesuaianIni sebenarnya pelengkap nya blm persis yg kayak di solo ya...yg di solo , kata temen sy yg pernah makan timlo solo, aslinya pakai sosis solo dan ada juga irisan bakwan udang/Kekian udang. Terus telur nya pakai telur pindang. Di foto resep sy pakai telur rebus Krn di rumah kurang suka telur pindang (Ujung²nya sy semua yg makan...😜😜). Untuk resep telur pindang bisa lihat di lampiran resep.Tp klo rasa sudah miriplah.... 😁..#PekanPosbar#KuahBening

Tidak terasa sdh memasuki bulan ke 2 ditahun 2021.. dan dibulan ini merupakan anniversary pertama cookpad community Solo. Jadi ke inget wkt komunitas khusus Solo di mulai waktu acara Potluck Perdana di restoran Java Terrace. Disana ada 14 peserta termasuk saya 🥰.. ada rasa bangga, haru, bahagia, perasaan ngenes juga ada krn hampir kesasar ngga sampai resto😭😭🤦‍♀️.. klo tdk karna mb Neili yg dengan sukacita membantu menjemput saya dipinggir jalan yg merasakan perasaan putus asa hampir putar balik ke Wonogiri 🤦‍♀️..maklum saya org nya mutungan klo sdh ngga ada jalan keluar 😂😂 kan namanya emak-emak ngga pinter pake GPS .. dari sini paham kan ya??? (colek mb Neili 😂😂😘).. terlepas dari itu semua kebahagiaan yg terbesar adalah dapat menemukan teman rasa saudara dikomunitas tersebut, yg memiliki hobby yg sama.. semoga persahabatan ini akan terus berlanjut ya gaess.. 😍😘😘🤗🤗Posbar kali ini.. saya membuat Timlo SoloPernah merasakan menu ini pas msh pacaran alias yayank-yayank an sm mantan pacar 🙈😂😂.. jd masih samar-samar agak hilang timbul inget rasa timlo solo yg pernah kami santap bersama. Maklum walau kami sdh di wonogiri 4thn.. blom pernah lg merasakan timlo ini sejak dr waktu pacaran dulu..Puji Tuhan si mantan pacar doyan nih di buatin menu ini.. daripada lama..yuk ah kita memasak#specialAnniversaryCookpadCommunitySolo#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#pejuangGoldenApron3#Mingguke36#masakAlaWanda

Timlo solo rumahan ngga kalah sedap dengan yang beli di rumah makan 😋