Beef Miso Ramen

Aku suka banget sama yg namanya ramen, tapi beli ramen yg enak macam seirockya sama ikkudo ichi kok mahal bgt ya 😂😂😂 bangkrut kl sering2 beli Akhirnya browsing2 resep ramen dan pas dicoba uwoow g perlu lagi beli mahal2 kalo bisa bikin seenak ini hehehe
Sebenernya kalo mau lebih lengkap bikin jg minyak cabe dan juga nori, tapi ak skip ini krn mager bikinnya dan lupa beli nori wkwkwk, ohiya resep kuahnya juga bisa dijadiin sup tofu miso, jd pas td ak sakit tinggal panasin kuah yg ak jadiin stok di freezer dan tambahin tahu cina sama daun bawang, praktis dan seger bgt. Untuk kuah bisa bikin pake ayam atau sapi, ak waktu itu pake sapi krn yg kebetulan ada stok nya sapi. Ohiya mie nya buat suami yg khusus ramen (beli online), kl buat ak mie shirataki
#ramen #mieshirataki #mieramen
Beef Miso Ramen
Aku suka banget sama yg namanya ramen, tapi beli ramen yg enak macam seirockya sama ikkudo ichi kok mahal bgt ya 😂😂😂 bangkrut kl sering2 beli Akhirnya browsing2 resep ramen dan pas dicoba uwoow g perlu lagi beli mahal2 kalo bisa bikin seenak ini hehehe
Sebenernya kalo mau lebih lengkap bikin jg minyak cabe dan juga nori, tapi ak skip ini krn mager bikinnya dan lupa beli nori wkwkwk, ohiya resep kuahnya juga bisa dijadiin sup tofu miso, jd pas td ak sakit tinggal panasin kuah yg ak jadiin stok di freezer dan tambahin tahu cina sama daun bawang, praktis dan seger bgt. Untuk kuah bisa bikin pake ayam atau sapi, ak waktu itu pake sapi krn yg kebetulan ada stok nya sapi. Ohiya mie nya buat suami yg khusus ramen (beli online), kl buat ak mie shirataki
#ramen #mieshirataki #mieramen
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang, daun bawang, jahe, & bawang putih selama 1-2 jam sampai minyak nya keluar dan kaldunya terasa gurih
- 2
Masukkan soy sauce, pasta miso, & susu kedelai, aduk perlahan, kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk, cicipi sampai rasanya pas
- 3
Sementara itu, rebus telur selama 6 menit utk setengah matang, selama direbus aduk sekali2 dengan sumpit agar posisi kuning telur tetap di tengah ketika dibelah, setelah 6 mnt angkat & masukkan ke dlm air dingin
- 4
Campur semua bahan rendaman, lalu rendam telur yg sudah dikupas dan juga daging dlm tpt terpisah, diamkan minimal 30 menit agar meresap. Setelah itu tumis daging sampai matang
- 5
Rebus mie dan sajikan dgn pelengkap
Resep Serupa
-
Beef Ramen Beef Ramen
Ketika sedang gabut dan sepi order di Kitchen, tangan ini gatel kalo gak masak. Karena lagi ngidam ramen, maka bim salabim. Jadilah ramen dadakan. Rasanya gak kalah sama yang di restoran Jepang itu tuh. Selamat mencoba! Chef Dini -
Miso Ramen Miso Ramen
Kmrn abis bikin gyoza daging, wondering kalo di pairing in sama acar timun, sama miso ramen kyknya enak bgt. Turn out worth every last second! Bener2 kyk makan di resto! Mrs. Happhy -
Creamy Miso Ramen Creamy Miso Ramen
mienya pake jolmyeon sih karena ga ada ramen dirumah 😁enak nih gurih dan hangat di makan di musim hujan seperti sekarang Zuhaira Zamila -
Miso Ramen Miso Ramen
Resep dari Ibu Cory lagiii yang disesuaikan dengan lidah keluarga. MasyaAllah ga nyangka bisa bikin Ramen kesukaan suami. Suami doyan banget, si balita juga doyan loh. Dan ga nyangka juga ternyata bikinnya ga ribet. Bumbunya juga cuma 3!Sebetulnya mie-nya homemade (manual potongnya, pakai pisau) ya karena tekstur mie ramen berbeda dengan mie pada umumnya. Tapi belum pede share karena bentuknya masih jauuuh dari kata rapih jadi saya share kuahnya aja ya buuuk, pakai mie telur enak juga kok.#PejuangGoldenBatikApron#SA_YukBisaYuk#CookpadCommunity_Malang Bun Elrafif -
Creamy Miso Ramen Creamy Miso Ramen
Ramen jadi salah satu makanan favorite anak ku nih klo lg jalan2 k Mall. Semenjak pindah k UK susah banget cari ramen yg tastenya sama kyk di Indo, kurang gurih gitu, jd sedih deeh dia.Tenaaang... emak ga boleh ilang akal dong yaaah. Lgsg deeh research resep ramen. Tdnya mau nyerah aja, secara yaaah resep ramen yg authentic itu bikin kuah mie dari tulang babi/ayam yg di rebus laaamaaaa bangettt sampe kuahnya kentel. Hadeeuuuh... bisa tekor listrik itu siiih.Baca sana sini, ternyata ada niiih trick buat bikin ramen kyk resto2 di mall, ternyata ga susah gaeess... surprisingly cepet juga loh, cuma 20 menit (tanpa prepare topping yaa).#GenerasiAprontis#GATA_week10#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_KulinernyaAnak23#MasakBarengAnak#PilihMasakBarengAnak#PilihMasak#alaResto Okky Septiany -
Miso Ramen Miso Ramen
Source: @nisaaudinaaSejak pandemi udah ga berani ke mall, ke restoran dll. Kalo lagi kepengen ya paling gofood tapi kan ga semua jenis makanan enak kalo dibungkus huhuBuat yang kangen makan ramen boleh lah cobain bikin ini. Nemu di Cookpadnya mbak @nisaaudinaa, resepnya simple dan ga ribet. Bisa ngobatin kangen makan ramen ala resto ato buat ide menu makan siang/malam yang cepet dan enak dengan bahan seadanya 😌Mienya bebas ya pake apa aja yang ada dan disuka, begitu juga dengan toppingnya. Kalo ada aneka jamur, jagung, char siu, kamaboko dll bisa ditambahin. Ditambahin butter juga enak lho. ✨nd✨ -
Miso Ramen Miso Ramen
pengeeen bngt makan ramen di sentul tp lg psbb gini gak memungkinkan bangeet juauh lg huehue akhirnya nyobain beli miso paste sm dashi di shopee dan nemu resep ini mantull abisssssss enaaaaakk persis ramen yg bisa kumakan di sentul😍😍😍source : ochikeron#PejuangGoldenApron2 Dina -
Miso Ramen Miso Ramen
Musim hujan paling cocok makan soup yg hangat untuk menjaga stamina. Pingin makan ramen tapi males pergi ķluar, dan ngubek kulkas ada bahan-bahan yg bisa dieksekusi. Yuk intip resepnya... walau simpel tapi rasa ga jauh beda sama di resto jepang loh... Sastia Yuki -
-
Miso Ramen Miso Ramen
Yihaaaa,,,,accepted challenge from Pak Suami untuk buat Ramen,,tapi selalu diingetin, kalau requestnya itu Ramen ya bukan " Mie Rebus". Diinget inget kalau ke resto ramen lokal emang yang namanya ramen ga jauh beda sama mie rebus sih. Ternyata membuatnya itu gampang banget dan merem. Okeee let's we cook.... Sakina Kitchen -
Creamy Beef Ramen Creamy Beef Ramen
Topping ramen ini bisa disesuaikan selera. Kali ini saya bikin dengan toping smoked beef, jagung, jamur kuping, telur rebus dan daun bawang. Mie ramen begini sih paling enak dinikmati saat masih panas-panasnya. Makanya kalo buat mie dengan toping begini biasa saya siapkan semua toping nya dulu. Begitu toping dan kuah sudah matang, baru rebus mie nya.Kuah mie ramen ini menurut saya enak dan gurih karena memakai susu evaporasi. Menurut saya ada yang sedikit kurang dari kuah nya, mungkin karna ga pake dashi ya. Hehehe. Tapi cukup enak kok.Source : Opi Bunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14725403-creamy-beef-ramen?#pejuangGoldenBatikApron#timlo_MieKirinKamu#cookpadCommunitySolo FANY ✅ -
Miso Ramen Miso Ramen
Ini kali keduanya bikin Miso Ramen, Alhamdulillah dari pertama bikin utk rasa udah konsisten bgt...hanyaa kali ini saya tambahin ebi di bumbu halus nya, jadi lebih yummy....tasty bangeett...Karna saya & paksu penggemar olahan Jepang...setelah berhasil bikin ini gak perlu lagi keluarin kocek beli ke resto jepang..hihihiii...cusss yg mau cobain silahkan di kulik aja resep nya, jgn lupa recook yaaa... Bunda Zhafira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar