Dapet kiriman temen, ikan nila dr hasil tambaknya, ikannya segerrrr. Syang kl cuma di goreng atau dijadiin sup, cuz lah nyoba menu baru. Ini pertama x sy masak menu pecak. Ternyata simple dan rasanya maknyosssssss.#SeafoodLezat#GAS2025

Dilansir dari liputan6.com bahwa pecak ikan nila memiliki makna dalam budaya kuliner Betawi, suku asli Jakarta. Meskipun tidak ada catatan pasti mengenai kapan tepatnya hidangan ini pertama kali diciptakan, pecak ikan telah menjadi bagian integral dari masakan Betawi selama beberapa generasi.Asal-usul pecak ikan nila berkaitan erat dengan kehidupan masyarakat Betawi yang tinggal di daerah pesisir dan dekat dengan sungai. Melimpahnya hasil tangkapan ikan air tawar, termasuk ikan nila, mendorong terciptanya berbagai olahan ikan dalam masakan Betawi.Penggunaan sambal dalam pecak ikan mencerminkan kecintaan masyarakat Indonesia, khususnya Betawi, terhadap rasa pedas. Sambal pecak yang khas, dengan tekstur kasar dan campuran berbagai rempah, menambah dimensi rasa pada ikan yang dimasak sederhana.Posbar kali ini mengusung tema masakan Nusantara. Kepikiran buat pecak karena ada stok resep ikan nila. Pertama kali buat saya visit resep dari mba @ikka_sukakue, saya coba tidak pakai terasi tapi masih nikmat, thanks mbaa 😍#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Ini perdana saya buat pecak ikan,, berhubung ada request dari teman untuk di buatkan pecak nila..tapi alhamdulillah meskipun perdana buat banyak yg suka..😊

Pertama ngerasain sambel pecak kok enak itu pake ikan gurame, trus penasaran nanya teman orang betawi resep pecak. Coba" ternyata lumayan enak 😁 kali ini coba pake ikan nila efek lagi beli daging itu ikan berenang manggil" tuk dibeli hahaha#cookingwithlove

Kalau masak menu ini ya mak,pastikan nasi di magik com saat masak tombol 'cook' nya sdh di tekan,sebab bikin boros nasi mak ini pecak nila,.wkwkwkwk😆Dpt ilmu bikin bumbu pecak dr emak aye,.emak aye bukan org betas atau betawi asli,tp beliau blg bumbu pecak mah simpel,di sebutin deh yak yg saia tulis di bwh ni,.trs dulu emak sya biasa bikin pecak oncom,.beuuhh ga kalah enak ama pecak nila,ini cerita nya naik level pecak nya pake ikan nila😅 kata emak ini pecak khas betawi,seumpama beda ama resep pecak betawi yg tmn2 biasa buat,moon maap ya,sya jg blh dpt resep dr almarhumah emak aye😁Oiya utk yg suka pedes,cabai rawit nya bsa di tambah ya,ini sya takut si balita pengen nyicip yg pakai sambel nya,jd ga berani pakai rawit byk2😋#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#PotBerbisik_TahunNaga#CookpadCommunity_Bekasi

Khas BetawiMakanan BetawiSaatnya rayakan hari jadi Ibukota dengan rasa yang tak lekang oleh waktu—makanan Betawi (termasuk kudapan dan minuman) yang penuh kenangan dan cita rasa khas! 😍@MamahCookpad mengajak untuk ikut ngeramein ulang tahun Jakarta ke-498 dengan menuliskan resep makanan khas Betawi.Bisa dari warisan keluarga, inspirasi dari penulis resep lainnya, atau kreasi masakan Betawi khas keluarga 💛Sumber Inspirasi : @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17054661Pecak ikan Betawi adalah hidangan khas Betawi yang terbuat dari ikan (biasanya ikan air tawar seperti nila, mujair, gurame, atau ikan mas) yang digoreng hingga kulitnya pecah dan kemudian disiram dengan bumbu pecak yang kaya rempah.Asal-usul nama "pecak" sendiri memiliki beberapa versi, ada yang menyebutnya dari proses menggoreng ikan yang membuat kulitnya pecah, ada pula yang mengaitkannya dengan kampung Pecah Kulit di Jakarta Barat.#KhasBetawi#GAS2025#GasKe26#CookMemberPeDa4_Gliantika#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Perdana coba bikin pecak ikan nila resep @mamafathan . Nambah lagi alternatif untuk di rumah yang biasanya nila cuma di goreng atau dibakar👍🏽Terimakasih resepnya mbak @mamafathan 🙏🙏#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_IkanNila#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#KhasBetawi#GAS2025

Aslinya pakai ikan mujair tapi disini saya pakai ikan nila, jadinya Pecak Ikan Nila.Pecak Ikan Nila ini juga tanpa fibercreme karena ketika akan dipakai eee ternyata fibercreme nya sudah keras, jadi terpaksa di skip saja. Next jika ada kesempatan coba pakai yang ada fibercreme nya.Terimakasih resepnya Mbak sudah menginspirasi 👍👍.Source : @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Pecak merupakan makanan khas Betawi, terdiri dari ikan tawar seperti: gurame, lele dan nila. Ikan nya digoreng terlebih dahulu kemudian disiram dengan kuah berbumbu.Sumber resep: @Juni DwiAnggiani#PejuangGoldenApron3#Minggu49#GoldenApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PecakIkanNila

Request Suami minta dibuatin pecak nila favoritnya

Source resep mba @mama_zikaifairis dalam rangka cooksnap teman combo yang mana kebetulan ada ikan nila dirumah jd sekalian aja dimasak bumbu pecak buat maksi siang ini.#Babaturan_IdhaMidayanthi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#pecaknila

241119BismillahHappy Sunday buibuk kesayangan 😍 yang lagi rindu kampung halaman, pastinya rindu juga dengan menu masakan khas ibu...inilah andalan menu yang paling disuka, pecak ikan nila, yang semua bahahan2ya dibakar semua.#Post2Get_cocomtang#cookpadcommunity_tangerang