Kue bolu pisang ovomaltine

Yenny Octavia
Yenny Octavia @simplecookhappy
jakarta

Biasa sih bikin yg original, tp krn pisangnya byk jd bs bikin 2 loyang, liat meja makan ada ovomaltine nganggur, pisang cocok jg sama coklat lalu modifiin d

Kue bolu pisang ovomaltine

6 orang berencana membuat resep ini

Biasa sih bikin yg original, tp krn pisangnya byk jd bs bikin 2 loyang, liat meja makan ada ovomaltine nganggur, pisang cocok jg sama coklat lalu modifiin d

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 butirtelur besar
  2. 150 grgula pasir
  3. 130 mlminyak goreng/butter cair
  4. 7-8 buahpisang ambon
  5. 1 sdtvanila ekstrak
  6. secukupnyaOvomaltine
  7. 1 sdmpenuh coklat bubuk
  8. Bahan kering
  9. 250 grtepung segitiga biru
  10. 1 sachet susu dancow
  11. 1 sdtsoda kue
  12. 2 sdtbaking soda
  13. 2 sdmmaizena
  14. 1/3 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan dandang dengan api besar terlebih dahulu, loyang diberi olesin margarin biar tidak lengket

  2. 2

    Haluskan pisang dengan garpu dan campur dengan minyak dan sisihkan

  3. 3

    Bahan kering dicampur jadi 1 dan sisihkan

  4. 4

    Kocok telur dan gula hinga mengental kemudian pelan” masukan bahan kering dan aduk hingga rata dan terakhir masukan adonan pisang yg dihaluskan, aduk dengan spatula hingga rata sempurn dan bagi adonan jadi 2

  5. 5

    Adonan pertama ditmbh vanila saja dan masukan ke loyang yg telah diolesin margarin, serta hentakan hingga rata

  6. 6

    Adonan kedua ditambah coklat dan aduk rata, tuang ke loyang dan jgn sama abis, masukan selai ovomaltine di tengahnya dan tutup dengan sisa adonan coklat dan hentakan hingga rata

  7. 7

    Kukus kedua loyang tersebut selama 30 menit. Tutup panci dibungkus dengan kain biar tetesan uapan air tidak mengenai kuenya

  8. 8

    Setelah 30 menit tes tusuk, jika sudah matang, matikan kompor dan angkat dinginkan (resep ini bisa jadi muffin di oven) cm saya tidak ada oven jd saya kukus, tp ini enak bgt, silakan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Octavia
Yenny Octavia @simplecookhappy
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa