Siomay Ayam Diet

Christanty Indah Noor Valentine
Christanty Indah Noor Valentine @christantyinnv
Semarang

Udah lama gak makan siomay akhirnya bikin sendiri pake dada ayam fillet dicampur wortel, high protein dan enak pastinya. Sisa adonan bisa dibikin bakso juga 😊

Siomay Ayam Diet

81 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak makan siomay akhirnya bikin sendiri pake dada ayam fillet dicampur wortel, high protein dan enak pastinya. Sisa adonan bisa dibikin bakso juga 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 250 gramdada ayam fillet
  2. 2 buahwortel (potong dadu kecil)
  3. secukupnyadaun seledri (cincang kasar)
  4. secukupnyadaun bawang pre (potong kecil2)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 30gram/2 sdm tepung singkong
  8. 1 sdmgula kelapa
  9. 1 sdtgaram himalaya
  10. 1 sdtpura seasoning beef/kaldu jamur
  11. 1putih telur
  12. 25 mlair dingin
  13. 5 buahtahu putih
  14. secukupnyasawi putih

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus sawi putih - + 1 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Potong tahu putih jadi 2 bagian dan sisihkan

  3. 3

    Potong dada ayam jadi kecil dan masukkan ke food processor/chopper

  4. 4

    Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, seledri, bawang pre, garam, pura seasoning beef, gula kelapa dan haluskan sebentar lalu masukkan air dingin dan haluskan kembali

  5. 5

    Masukkan potongan wortel dan haluskan lagi hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan adonan siomay kedalam tahu dan sawi putih lalu kukus hingga matang dan sisihkan

  7. 7

    Siomay ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christanty Indah Noor Valentine
pada
Semarang
Hai aku valen, sehari2 aku biasanya makan makanan sehat karna emang lagi diet dan biasa masak semua makanan yg aku makan sendiri. Buat temen2 yg lagi diet boleh nih recook resep2ku disini dan aku punya IG @menudietsehatt disana banyak resep makanan sehat yg enak dan informasi seputar diet dan kesehatan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa