Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelas belimbingAir
  2. 1genggang daun so/daun melinjo
  3. 1bngk kecilNanga muda
  4. 1/2 buahpotong dadu Pepaya muda
  5. 1buahWaluh/ welok
  6. 1buahJagung manis
  7. 2sdmKacang tanah
  8. 4buahCabe ijo potong serong
  9. 5 SDMairAsem jawa
  10. 1ruasLengkuas geprek
  11. 2helaiDaun salam
  12. 2sdtGaram
  13. 1 sdtGula
  14. 1 sdtKaldu
  15. Bumbu halus
  16. 5siungBawang merah
  17. 3 siungBawang putih
  18. 5buahCabe merah besar
  19. 3buahRawit
  20. 1 sachetTerasi bakar
  21. 3buahKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam panci lalu masukan bumbu halus,salam,lengkuas,asam jawa,,tutup selama 2menit dengan apo sedang

  2. 2

    Masukan jagung,nangka,waluh,pepaya muda,kacang tanah.masak hingga semuanya empuk

  3. 3

    Lalu masukan daun so dan cabe ijo tunggu sampe layu

  4. 4

    Kemudian masukan garam,gula dan kaldu,aduk aduk

  5. 5

    Tes rasa,kalau sudah oke matikan kompor.sajikan dengan ikan asin/ ikan bandeng presto di tambah sambal mentah dan nasi tentunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Jannah
Nur Jannah @Nurjannah
pada

Komentar

Resep Serupa