મેથીના ગોટા (Methi Gota Recipe In Gujarati)

Nidhi Madlani
Nidhi Madlani @cook_27571542
Hyderabad

મેથીના ગોટા (Methi Gota Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
૫ વ્યક્તિ
  1. 2 વાટકીચણાનો લોટ
  2. 1 વાટકીસમારેલી મેથી ની ભાજી
  3. 2-3 ટેબલ સ્પૂનસમારેલી કોથમીર
  4. ચપટીહળદર
  5. 1/2 ટે.સ્પુન ખાવાના સોડા
  6. ‌ 1 ટેબલ ટે આદુ મરચાની પેસ્ટ
  7. ૧/૨ ટેબલસ્પૂનલીંબુનો રસ
  8. જરૂર મુજબ પાણી
  9. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  10. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં એક વાટકી સમારેલી મેથી અને 2 થી 3 ટેબલ ચમચી કોથમીર લો.

  2. 2

    હવે તેમાં 2 વાટકી ચણાનો લોટ ઉમેરો.

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં ચપટી હળદર, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને 1 ટેબલસ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો.

  4. 4

    ત્યારબાદ જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ભજીયા જેવું મિક્ષણ તૈયાર કરો. અને પછી 1/2ટે.સ્પુન ખાવાનો મીઠા સોડા ઉમેરો અને એ સોડા ઉપર 1/2ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ ઉમેરો અને ત્યારબાદ મિશ્રણને હલાવીને તૈયાર કરી લો.

  5. 5

    હવે તળવા માટે તેલ ગરમ મૂકો. તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે ગેસની આંચ ધીમી કરી ને ગોટા ની જેમ મૂકો. થોડીવાર તેની આંચ અને પછી તેજ આજ પછી અને થવા દો. તૈયાર છે ગરમા ગરમ મેથીના ગોટા જેને ચટણી સાથે સર્વ કરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nidhi Madlani
Nidhi Madlani @cook_27571542
પર
Hyderabad

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes