Martabak Mini kenyal dan berongga

Akhirnya ketemu juga resep martabak Manis yang kenyal, lembut dan berongga. Saya simpan di sini untuk jadi resep andalan keluarga. Topping selera ya 😉
Martabak Mini kenyal dan berongga
Akhirnya ketemu juga resep martabak Manis yang kenyal, lembut dan berongga. Saya simpan di sini untuk jadi resep andalan keluarga. Topping selera ya 😉
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga berbuih dan gula larut. Kemudian masukkan susu cair/ air. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan tp. Terigu, tp. Sagu, baking powder, ragi. Aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, aduk adonan kemudian masukkan my. Sayur, baking soda dan garam. Aduk kembali hingga rata.
- 4
Panaskan cetakan martabak, Gunakan api sedang. Jika sudah panas (jika di cipratkan air, terdengar bunyi ces). Lalu masukkan adonan. Tingginya setengah cetakan. Goyangkan memutar agar ada cekungan seperti mangkok. Masak hingga gelembung banyak keluar.
- 5
Jika sudah banyak rongganya, kecilkan api, taburi gula putih. Tutup wajan martabak. Masak hingga Matang.
- 6
Setelah diangkat dari cetakan, oles martabak dengan margarin + susu kental manis + beri topping sesuai selera.
- 7
Selesai, paling enak dimakan hangat-hangat sebagai teman minum teh/ kopi 😁.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak Mini Kenyal Empuk Martabak Mini Kenyal Empuk
Orang rumah beli martabak mini 10 buah,eh disisain cuma dua,doyan apa lapar y,katanya mo dibeliin lagi,bilangin nggk usah,mo bikin sendiri aja,biar rasanya lebih sesuai selera.....😘😘😘 Indy Rahmawati -
Martabak mini Martabak mini
ENAK tapi GAK BIKIN ENEG. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Bersarang banget (asal pas manggang, cetakan HARUS benar2 panas), indikasi panas, kalo kita perciki air di atas cetakan, maka airnya langsung loncat2 kepanasan😁😁. Nah, karena gak bikin eneg, satu resep ini kadang saya habiskan sendirian, hehe. Yang suka martabak anti eneg, resep ini recommended untuk dicoba, versi video lengkap, saya share di mari https://youtu.be/nUDBgBmJcjM Arina Ulfa Faiza -
Martabak Mini Martabak Mini
Sudah lama pingin buat Martabak versi mini ini, akhirnya dapat pinjaman snackmaker dari Ibu dan coba resep @cook_2668114. Martabak ini lembut dan mudah dibuat. recommended :)Toppingnya diisi masing-masing anak sesuai selera mereka. silvia novi -
Martabak Mini Martabak Mini
Selamat hari raya idul adha☺ Karena dari pagi sudah makan ketupat beserta sayur bersantan dan lauk pauk gurih, jadi sore gini pengen yang manis deh. Dan terpikir untuk buat martabak mini. Mampir ke dapur eh semua bahannya ada. Mari eksekusiiiii😊😊#BancakanOnlineBarengCookpad Tyas's Recipe Book -
Martabak Mini Martabak Mini
Anakku umur 4 tahun suka banget sama martabak mini ini, sering request minta bikinin buat sarapan 🥰 topping nya bisa dikreasikan sendiri ya mom sesuai selera dan sesuai stok yang ada dirumah☺️ Yulie Situmorang -
Martabak mini Martabak mini
Alhamdulillah berhasil bikin martabak mini, dulu pernah bikin martabak manis versi besarnya tapi gagal 😔 dan gak mau bikin lagi agak jera sih, tapi karna aku orangnya pantang nyerah kalo bikin makanan 🤭 jadi itu hanya pikiran aja, niatnya selalu ada untuk bikinnya.Kali ini memberanikan diri untuk bikin martabak lagi tapi yang versi mini nya, sempat takut untuk bikin, dan selalu maju mundur untuk bikin. Dengan bismillah aku bikin martabak mini, Alhamdulillah jadi dan rasanya juga enak tidak mengecewakan.Aku make resep bunda @OmahNunie makasih mbak resepnya#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo Siti Ramlah -
Martabak Mini Martabak Mini
Selamat hari kamis manis, hari ini hasrat nyemil yg manis2 muncul, akhirnya buka resep miliknya mbak tintin rayner, ketemulah si martabak mini ini .. Kebetulan bahan ada semua, cuss lah bikin martabak mini ini .. Dijamin rasanya endus banget 😍 Dyah Arum Prajamukti -
Martabak mini bersarang Martabak mini bersarang
Resep ini hasil dari otak atik sendiri ,sekarang jadi andalan buat isi snack box di numanisnack. Gimana caranya ya bikin martabak mini bersarang dan tetap lembut sampai sehari!! ☺☺ yess ini resep hasil eksperimen,beberapa kali baru berhasil. Jadi jangan langsung nyerah kalau percobaan pertama belum berhasil ya 😄 Neny Indriastuti -
Martabak Mini Martabak Mini
bongkar gudang, ketemu cetakan martabak mini. Jadi tertantang untuk membuat martabak mini. Kebetulan hujan-hujan anak-anak iseng cari makanan untuk cemilan Trienza Ririn -
Martabak Mini Martabak Mini
Halo sahabat ❤️Dalam rangka menyambut hari wanita sedunia pada tanggal 8 Maret, cookpad mengajak untuk menunjukkan apresiasi terhadap para penulis wanita favorit yang ada di dalam Cookpad dengan cara cooksnap resep.Tintin Ryner adalah salah satu penulis favorit saya. Saya terinspirasi dengan resep-resep beliau.Kali ini saya cooksnap resep Martabak mini. Membuatnya mudah dan hasilnya lembut dan empuk.😍 Terimakasih ci Tintin RynerSelamat hari wanita sedunia.Kita semua wanita adalah wanita hebat, termasuk semua penulis wanita dalam Cookpad❤️Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadIndonesia Donna Lubis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar