169. Cap Jae Magelang

Hari ini mamak mau jalan2 dulu ke Kebumen dan menyapa pemilik Dapur OmahDanis : halooo mbak, saya recook resep Cap Jaenya ya...saya modif sedikit dan ada tambahan telur ceplok sebagai pelengkapnya.
Cap jae adalah masakan dari magelang dan salah satu masakan kesukaan saya karena membuatnya gampang, cepat sekaligus mengenyangkan 😄😄😄
Resep asli di bawah ini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13210059-cap-jae-magelang?invite_token=4Tyj8ftT61rXcyPZhMjMXQTP&shared_at=1611542529
#hidangansepinggan
#recookyuk
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
169. Cap Jae Magelang
Hari ini mamak mau jalan2 dulu ke Kebumen dan menyapa pemilik Dapur OmahDanis : halooo mbak, saya recook resep Cap Jaenya ya...saya modif sedikit dan ada tambahan telur ceplok sebagai pelengkapnya.
Cap jae adalah masakan dari magelang dan salah satu masakan kesukaan saya karena membuatnya gampang, cepat sekaligus mengenyangkan 😄😄😄
Resep asli di bawah ini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13210059-cap-jae-magelang?invite_token=4Tyj8ftT61rXcyPZhMjMXQTP&shared_at=1611542529
#hidangansepinggan
#recookyuk
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu. Buat adonan jae : aduk rata bahan kering lalu tuang 300 ml air kedalam tepung, aduk rata sampai menjadi adonan yang cukup kentalnya (seperti adonan bakwan). Panaskan minyak dan tuang 1 sendok sayur adonan, goreng sampai matang lalu tiriskan
- 2
Potong2 jae sesuai selera, sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Masukan wortel dan tuangi 400 ml air, biarkan mendidih. Masukan kol, cabe rawit, daun bawang dan caisim aduk sampai rata
- 4
Setelah sayuran agak layu, koreksi rasanya lalu masukan jae dan aduk rata. Matikan kompor lalu pindahkan ke piring saji
- 5
Cap Jae siap dinikmati dengan pelengkap sesuai selera atau polosan saja juga sudah enak
Resep Serupa
-
Cap Jae Magelang Cap Jae Magelang
Kalau berkunjung ke daerah Yogya, Magelang dan sekitarnya pasti sering ketemu ini.Khasnya cap jae Jawa ada di adonan tepung terigu yang digoreng lalu dipotong-potong. Cemplungin jae nya terakhir saat mau matang biar ga lodoh / kelembekan.Rasanya gurih sedikit kenyal, cocok dicampur dengan aneka sayuran buat pengganti bakso, jadi ekonomis deh.Yuk cobain 🥰Sumber: @istikahaja (makasih Bu ❤)#BALONChallenge#SiBungaDapur#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Cap Jae Magelang Cap Jae Magelang
Bismillah..,dulu pernah jadi anak kost di kota magelang,dari sekian banyak kuliner yg pernah di coba disana ada nasgor magelangan,kupat tahu,tahu gimbal dll dan yg paling terngiang sampe skrg adalah capjae-nya,meskipun terkesan sgt sederhana tapi suka banget sama rasanya dgn campuran bakwan yg enak buat lauk nasi atau di gado gitu aja...hihi..,sebenernya udah sering masak ini cuma baru sempet aja ngepost ,recook resepnya @CP Fani Dwi Martina,saya tambah dengan cesin dan cabe rawit biar tambah rame warna n rasanya..:D#PejuangGoldenApron3#Week13 Dapur OemahDanish -
Cap Jae Magelang Cap Jae Magelang
pernah bikin cap jae ini di tahun 2020, tiba tibe keinget wkwkdulu recook resep mba fitriya, pas kucobaaah search di akun beliau udah ga ada 😂Yaudaaaah untung pernah post resep Juwita permata sari -
Cap Jae (Cap Cay) Khas Magelang Cap Jae (Cap Cay) Khas Magelang
Ini salah satu makanan kesukaan suami. saking sukanya, kita pagi-pagi jam setengah 6 ke warung untuk beli cap cay (Cap Jae) yang jualannya hanya pada waktu pagi. siang sedikit sudah habis. alhamdulillah masakan istrinya jauh lebih enak. semoga menginspirasi. selamat mencoba, happy cooking butiks~ Meita's Recipe Gallery -
140. Cap Jae khas jogja 140. Cap Jae khas jogja
10 januari adalah ulang tahun ibuku. Dulu saat aq kecil, setiap ulang tahun ibu selalu membuat nasi kuning dengan lauk telor balado,kering kentang dan ada cap jae khas jogja yang pake adonan tepung goreng. Rasanyaaa nikmaaat syekali.. Mungkin karena dibuatnya penuh cinta 😍 #SemuaTentangIbuCap jae yang ibu buat selalu habis tak bersisa. Hari ini aq mencoba bikin cap jae sepertinya buatan ibu.. Mungkin rasanya tidak sama persis seperti buatan beliau, tapiii rasanya gak kalah enak (memuji diri sendiri 😂😂😂). Dan ituuu terbukti cap jae 1 wajan habis tanpa tersisa.Hey mom, sebentar lagi mommy ulang tahun yaitu tanggal 10 januari. Semoga mommy selalu diberi kesehatan, umur panjang dan kebahagiaan.. Sepiring cap jae buat mommy ku sayang yang dibuat dengan cinta..Love you mom#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#SatuPohonSatuResep#OneTreeOneRecepie#DapoerBudhe#Masakanku#CapJaeKhasJogja Dapoer Budhe -
Cap Jae Jogja Magelang Cap Jae Jogja Magelang
Pagi pagi pingin banget makan cap jae.Suami sukanya cap jae jogja, padahal saya pengen banget cap jae magelang. Perbedaan nya cuma satu. Cap jae magelang pakai tambahan kecap.Jadi rasanya ada gurih gurih manis gitu.Langsung saja ya#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Diyan Ayu || Dapur RaSya -
Cap Jae Magelangan Cap Jae Magelangan
Belum pernah nemu makanan ini selama tinggal di jakarta 😁Setiap mudik pasti gak ketinggalan jajan ini 😄Akhirnya iseng dehh dirumah 😋Dan ternyata endullaaa 🤗 Ika Sizuka -
Capjae Magelang Capjae Magelang
Makanan ini biasanya hanya dikenal oleh mereka yang berasal dari Magelang dan sekitarnya.Saya jatuh cinta dengan masakan ini sejak pertama kali mencobanya, sangat cocok dimakan dengan sambal bawang matang.Heaven in my mouth 😍😍😍 Fellicia -
301. Cap Jae (Cap Cay Jawa) 301. Cap Jae (Cap Cay Jawa)
Dalam acara #Semampir_Depok kemarin saya cooksnap masakan dari mbak astiyalestari dan ternyata beliau orang asli Blora juga. hehehhe,,,tambah temen lagi di CP yang asli dr Blora,,,dan kali ini mumpung masih dalam acara #Rekreasi_Depok saya akan membuat cap jae atau cap cay. Menu andalan nih buat sarapam,,bisa sekalian buat anak2. Masih dengan resep dari mbak astiyalestariTapi saya buatnya skip kekiannya y mbk hehehe,,,semoga berkenan,,,,Yuk langsung aja menuju ke resep...#Semampir_Depok#Rekreasi_Depok#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Yuanita Siska M -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Assalamu'alaikum, teman-teman 😃Minggu ini ikutan #BanggaKirimRecook lagi.. Yeaayy.. O(≧▽≦)OKali ini saya nge-recook resep punya mbak Michico Octavian, yaitu Cap Jae. Memang namanya sekilas mirip dengan capcay yang ada di rumah makan Chinese food itu ya, tapi kenyataannya beda banget. Cap jae ini dibilang capcay Jawa karena bumbunya pakai bumbu-bumbu Jawa. Bahan-bahannya juga sederhana banget, pakai sayuran sama kekian palsu (terbuat dari adonan tepung terigu yg digoreng). Oya, resepnya ini saya bikin setengah dari resep aslinya, saya cuma bikin 1 porsi buat saya makan sendiri ^ω^Dulu, pas jaman kuliah di Solo, lumayan sering beli cap jae. Pertama kalinya sih ngerasa aneh, kok capcay kaya' gini? 😅 Tapi lama-lama malah jadi salah satu makanan favorit. Heheheee..Biasanya cap jae sering ditemui di warung makan prasmanan, di tempat jualan jajan tradisional, dan di pasar. Cap jae ini bisa digadon/ dimakan langsung, atau bisa juga buat lauk. Kalau saya sih, lebih suka digadon aja 😁Seneng deh, bisa bikin cap jae sendiri, rasanya bisa bernostalgia balik ke jaman kuliah dulu (^ω^ )Source: Michico Octavian - dengan sedikit modifikasi bahan#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Masih penisirin sama resep² masakan khas magelangnya mba tituk @mbantuk saya tertarik mencoba resep masakan Cap Jae (Capcay Jawa). Bahan²nya simple, untuk kekiannya hanya menggunakan terigu, sayurannya hanya kol dan wortel, cara membuatnyapun mudah. Cap jae ini enak, rasanya manis² mirip mie goreng.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Tiba² kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang ada di solo. Hehehe.. searching di Cookpad Alhamdulillah Nemu resepnya mbak Vy. Jadi sedikit berkurang kerinduan makan cap Jae di solo 🤭😍 Terimakasih banyak resepnya yaa mbak 🥰🙏Source: @dapurVY#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)