PUKIS menul, super lembut + ga seret

Lolita Anastasia Vega
Lolita Anastasia Vega @lolitavegga
Semarang

upload dlm rangka dukung pilkada cookpad 2021 🤗
kali ini saya ingin mencoba peruntungan untuk ikut turut serta pemilihan lokal team cp supaya bisa menambah ilmu dan wawasan saya dlm dunia perbaking dan percookingan, dan pastinya nambah persaudaraan jugaa yaa 😁

#ResepKandidat_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 80 grgula pasir
  4. Bahan B :
  5. 100 grterigu segitiga
  6. 25 grterigu cakra
  7. 65 mlsantan sasa + susu uht = 200ml, hangatkan (jangan smpe mendidih)
  8. 1/2 sdtragi
  9. 1 sdmskm
  10. Bahan C :
  11. 40 grbutter, cairkan (aku pake anchor)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga mengembang pucat dgn kecepatan tinggi

  2. 2

    Turunkan speed, masukkan terigu dan air santan secara bergantian.

  3. 3

    Menyusul, masukkan ragi + susu kental manis.

  4. 4

    Terakhir butter. kocok hingga rata.

  5. 5

    Diamkan adonan selama 1jam, tutup dgn kain bersih

  6. 6

    Panaskan loyang pukis, oles dgn blueband. tuang adonan 3/4 dr loyang. beri topping. tutup sebentar, lalu angkat jika pinggiran sudah kecoklatan. sajikan

  7. 7

    Seratnyaaaa😍😍😍😍😍 ini sempet aku diemin semaleman kena udara.. esok paginya masik empukk🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (36)

ayin juwita
ayin juwita @yiens
@lolitavegga mba jadi brp pcs ya ? Mohon jawabannya ya mba 🙏

Ditulis oleh

Lolita Anastasia Vega
pada
Semarang
i’m full~ fulltime a wife👸🏻. fulltime a mommy👩🏻. and fulltime a chef for duo M, Matthew n’ Marcel 👩🏻‍🍳IG @lolitavegga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya