Bolu Gulung Kismis

Umma Abyan
Umma Abyan @istrionny
Banyuwangi

Ini sekedar resep uji coba aja eh ternya enak 😅

Bolu Gulung Kismis

12 orang berencana membuat resep ini

Ini sekedar resep uji coba aja eh ternya enak 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 5 butirTelur
  2. 90 gramGula
  3. 70 gramTerigu
  4. 10 grammaizena
  5. 10 gramfeber cream
  6. 1 sdtap
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 120 grammargarin lelehkan
  9. 50 gramkismis cincang halus
  10. Secukupnyakismis untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu 15 menit pakai api atas bawah ya di suhu 150°C

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali margarin yang telah dilelehkan dan kismis untuk toping taburan

  3. 3

    Mixer sampai adonan ringan putih, kental dan berjejak

  4. 4

    Kemudian masukkan margarin secara bertahap aduk menggunakan teknik aduk balik ya pokoknya tercampur rata

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper

  6. 6

    Tuang adonan pelan² dan taburi kismis kemudian hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara yang terjebak dalam adonan

  7. 7

    Panggang selama 25 menit 150 °C pakai api bawah di menit ke 15 pakai api atas bawah ya tunggu sampai matang

  8. 8

    Keluarkan dari loyang dan balik kue selaki hangat, olesi dengan selai kemudian gulung selagi hangat

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Abyan
Umma Abyan @istrionny
pada
Banyuwangi
aku mencintai dunia cooking disamping profesiku sebagai bidan 😁 karena setiap kali aq memasak maka aku melihat bahagia pada wajah putraku yang menyukai segala yang ku buatkan untuk dia 🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa