Tumis Daging Cabai Hijau

Umma Hanifa
Umma Hanifa @ummahanifa
Depok

Hari ini abi hanifa request masak daging tumis, udah lama katanya jadi yuk kita eksekusi. Kebetulan umma lagi males lama" didapur, pas bgt masak tumis" cuma butuh waktu sebentar 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 5 buahcabai hijau keriting
  3. 3 buahcabai rawit, boleh tambah jika suka pedas
  4. 3 siungbawang putih iris-iris
  5. Seruasjari jahe, digeprek
  6. 1 1/2 sdmsaus tiram
  7. sesuai seleraKecap manis
  8. secukupnyaGaram
  9. Air 150ml atau sesuaikan
  10. 5buncis, boleh diganting dgn putern atau sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu daging, marinasi 15menit dengan saus tiram dan kecap manis

  2. 2

    Tumis irisan bawang putih, jahe dan cabai hingga harum

  3. 3

    Masukan daging kedalam tumisan, tumis hingga berubah warna

  4. 4

    Beri air, kemudian susul dengan saus tiram, kecap, garam. Masak hingga air surut, jgn luoa koreksi rasanya ya, sesuaikan lidah masing" hihi

  5. 5

    Masukan buncis, kemudian masak kembali hingga daging empuk, kurang lebih 10 menit. Siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk dijamin nambah 😆

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Umma Hanifa
Umma Hanifa @ummahanifa
pada
Depok

Resep Serupa