Pretzel (roti auntie anne's)

Bismillah
Mencoba bikin pretzel.
Akhirnya kesampean. Hehe..
Aku belum pernah sih makan pretzel. Kalo lewat toko rotinya auntie anne's itu harumnyaaaa menggoda banget yaa.
Dan kebetulan kakakku suka roti ini. Pas dia bahas aku kok jadi kepikiran dan pengen bikin kayak apa ya rasanya.
Nah ini dia pretzel ala aku. Resep ini aku liat dari youtube.
Pretzel (roti auntie anne's)
Bismillah
Mencoba bikin pretzel.
Akhirnya kesampean. Hehe..
Aku belum pernah sih makan pretzel. Kalo lewat toko rotinya auntie anne's itu harumnyaaaa menggoda banget yaa.
Dan kebetulan kakakku suka roti ini. Pas dia bahas aku kok jadi kepikiran dan pengen bikin kayak apa ya rasanya.
Nah ini dia pretzel ala aku. Resep ini aku liat dari youtube.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi dan air. Aduk rata. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis. Istirahatkan selama 40 menit. Buka adonan lalu potong menjadi 6 bagian.
- 2
Gulung memanjang sambil diputar agak ditarik hingga panjang kurleb 30-35 cm. Bentuk seperti gambar di foto. Rekatkan ujungnya. Letakkan di alas yang telah ditaburi tepung.
- 3
Panaskan air, masukkan baking soda. Tunggu mendidih. Lalu masukkan adonan tadi satu per satu selama 30 detik. Angkat letakkan di atas loyang yang di alasi kertas baking. Istirahatkan selama 20 menit sambil menunggu panaskan oven.
- 4
Sebelum dipanggang, oles permukaan dengan kuning telur. Lalu beri topping sesuai selera.
Panggang dengan suhu 180°c selama 15 menit. - 5
Angkat, segera oles permukaannya dengan butter.
- 6
Sajikan.
Resep Serupa
-
Roti pretzel Roti pretzel
Karena rindu dengan pretzel aunty,jadi deh bikin pretzel untuk pertama kalinya.meskipun bentuknya agak kacau,tapi rasanya enak sekali.alhamdulillah semua pada suka. malaindyra -
Triple Cheese Pretzel #keto #Allaire Bread Flour Triple Cheese Pretzel #keto #Allaire Bread Flour
Pretzel auntie anne's itu favoritku bangettttt terutama yang Triple Cheese... ga tau yg 2 lagi pake keju apa, tapi yang aku yakin dengan pasti pake Emmental Cheese (soalnya ini fav ku juga dan selalu stock drmh)Jujur nih yaaa.. selama diet keto.. aku cheating pasti krn godaan si triple cheese nya pretzel ini... kadang malah disengajain ke mall buat cheating makan pretzel hahahhaha... nahhh pas udh punya solusi roti buat yg lg diet keto.. nyoba deh bikin pretzel yg keto friendly... buat yang doyan dan kangen sm pretzel yukkk ikutan bikin.. Rina Ardis Rhaxma -
Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread
Simit merupakan roti khas Turki. Bentuknya seperti donat kepang bertabur biji wijen. Rasanya gurih. Roti ini juga bisa dibilang roti bagelnya Turki. Roti ini seperti campuran antara pretzel dan bagel.Roti ini telah ada sejak abad ke-16 di Istanbul. Evliya Celebi pada zaman kekaisaran Ottoman membawa makanan ini saat ia bepergian. Maka tak heran jika simit juga salah satu makanan favorit di daerah Makedonia, Syria, Yunani, Serbia walau dengan nama yang berbeda.Jadi pengen bikin, mengingat dirumah lagi ada papi mertua yang demen roti2an, resep rotinya saya pake resep roti tawar klasik tanpa telur, dan ternyata kata si Papi enak loh ini😍Mau ikut cobain juga?? Joanne Sebastian -
Simit/Turkish Sesame Pretzel Bread Simit/Turkish Sesame Pretzel Bread
Bagel khas Turki, namanya bagel pasti agak keras guys apalagi saat sdh dingin, alternatif pilihan bila malas makan nasi saat sahur, dimakan dgn kopi/teh/susu/sup cream panas, markicob...#PejuangGoldenApronBatik Iswati Tamseg -
Pretzel ala Auntie Anne's Pretzel ala Auntie Anne's
Resep nya kelihatan panjang tapi sbrnya gak rumit kok 😊 Rasanya mirip bgt sama aslinya. Selamat mencoba! Maria K. -
Pretzel Pretzel
Sampailah pada pada pelajaran baking selanjutnya.. pretzel. 😊😊 Reseo ini termasuk kategori pretzel soft yang mencampur tepung protein tinggi dan protein sedang. Roti ini memiliki bentuk khas yang dicelupkan ke dalam larutan soda. Selanjutnya bisa ditaburi garam, nah kalau saya di atasnya ditaburi gula. Yanti Yulianti -
Pretzel Pretzel
Pretzel adl sejenis roti yang berasal dari Jerman. Kue ini gampang bikinnya dan rasanya juga enak. Tekstur diluar kering dan dalamnya lembut. Kebetulan si bocah minta dibikinin, jadinya ini pertama kali eksekusi. Bentuknya masih belum cantik tapi si bocah happy sekali bantuin melintir2 adonan menjadi simpul.. Kezia Lily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)