Seblak ala" fav kakak

Dapurnya Cemplux
Dapurnya Cemplux @dapurcemplux_0205
Suroboyo

Si kakak, ank mbarep mmg doyan banget jajan nyobain seblak kaki lima. Drpd jajan trs mksd sang emak nich, hehehe. Buat yuxx...kak...bisa berlimpah isiannya sesuka hati 😁

Seblak ala" fav kakak

7 orang berencana membuat resep ini

Si kakak, ank mbarep mmg doyan banget jajan nyobain seblak kaki lima. Drpd jajan trs mksd sang emak nich, hehehe. Buat yuxx...kak...bisa berlimpah isiannya sesuka hati 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Bumbu halus:
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2-3cabe merah besar
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 1kencur uk kecil
  7. 1-2 genggamkerupuk bawang (rebus sebentar, tiriskan)
  8. 1 batangbawang prei rajang
  9. 1-2 butirtelor (kocok)
  10. 2 buahsosis uk kecil iris tipis
  11. 3 buahbakso iris tipis
  12. 1 genggamsayur sawi yg sdh d potong" (stok d kulkas adanya ini)
  13. Air matang
  14. Gula
  15. Garam
  16. Merica
  17. Kaldu jamur
  18. Kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbbu halus hingga benar" matang (biar tidak langu) lalu masukkan bawang prei.

  2. 2

    Lanjut masuk sosis,bakso,kerupuk, lalu tambahkan air matang (kurlep 200ml)

  3. 3

    Biarkan mendidih, lalu masukkan gula,garam,kaldu jamur, kecap asin, lalu tuang menyebar telor kocok.

  4. 4

    Tunggu sebentar hingga mendidih kembali, lalu masukkan sayur.

  5. 5

    Koreksi rasa & hidangkan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Cemplux
Dapurnya Cemplux @dapurcemplux_0205
pada
Suroboyo
100% IRT dg 4 org bidadarinya 💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa