Рис с грибами и стручковой фасолью

Анастасия ✈️
Анастасия ✈️ @anastasia_ternovaya
Киев
Поділитися

Інгредієнти

40-50 минут
3 порции
  1. 150 гриса (у меня красный)
  2. 150 ггрибов (шампиньоны)
  3. 150 гстручковой фасоли
  4. 80-100 глука
  5. 2зубчика чеснока
  6. 25 млсоевого соуса
  7. Масло для жарки
  8. по вкусу Соль, перец

Інструкція з приготування

40-50 минут
  1. 1

    Лук мелко нарезаем и пассеруем на раст. масле до золотистого цвета.
    Шампиньоны нарезаем произвольно. При жарке они сильно уменьшатся в размере. Добавляем их в сковороду к луку. Жарим все вместе пару минут.
    Чеснок мелко рубим ножом и добавляем к овощам.
    Затем сразу вливаем соевый соус и все хорошо перемешиваем.
    Добавляем фасоль (замороженную, можно не размораживать) в сковороду и оставляем на пару минут. А в это время промываем рис до прозрачной воды.

  2. 2

    Перемешиваем наши овощи и добавляем к ним рис. Аккуратно разравниваем его и заливаем кипятком так, чтобы он полностью покрыл рис. Солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой. Убавляем огонь чуть ниже среднего и оставляем готовиться примерно на 30 минут.

  3. 3

    После этого аккуратно добираемся до дна сковороды и проверяем, вся ли жидкость выпарилась. Если все сухо, то сковороду убираем с плиты. Даем отдохнуть еще минут 10.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анастасия ✈️
Анастасия ✈️ @anastasia_ternovaya
Киев

Коментарі (3)

Lesya Statnik
Lesya Statnik @cook_26846374
Привіт. У вас гарні рецепти. Дуже смачно вигдядає. Які ще маєте рецепти у своєму арсеналі? Повертайтесь до нас. У нас багато конкурсів з цікавими подарунками.

Схожі рецепти