Gulai Jantung Pisang + Tahu

Lagi kangen ama Almh. nenekku..dulu embah sering masak sayur ontong. Dan rasanya enak bgt. Sya yg gak suka sayur kuah2an aja doyan makan ini. Masaknya pake bumbu seadanya, tapi tetep wenakkk...kira2 kayak ginilah resepnya.
Gulai Jantung Pisang + Tahu
Lagi kangen ama Almh. nenekku..dulu embah sering masak sayur ontong. Dan rasanya enak bgt. Sya yg gak suka sayur kuah2an aja doyan makan ini. Masaknya pake bumbu seadanya, tapi tetep wenakkk...kira2 kayak ginilah resepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci jantung pisang. Lalu rebus ke dalam air yg udah dikasih garam. Supaya warnanya gak hitam.
- 2
Jeng..jeng...kok hitam ya warnanya? Ada yg salah kah?? Apa mungkin pas masupin airnya lom terlalu mendidih??? Yg tau help me
- 3
Move on sama warna ontongnya. Siapim bumbu halusnya. Sya ulek aja mumpung energi lagi banyak. Itung2 membakar kalori lengan.
- 4
Tumis bumbu halus. Minyaknya dikit ja bund, biar irit hahaha. Tambahin serai. Mama lagi gak punya lengkuas n daun salam. Kalau kalian ada, tambahin aja lbh baik.
- 5
Kalau bumbu dah halus n matang, tambahin air santan. Bumbunya garam, lada, gula, kaldu jamur.
- 6
Tak tambahin tahu biar makin kenyang. Tunggu sampai mendidih
- 7
Kalau dah mendidih, masukin ontongnyaaa..aduk2..tunggu mendidih lagi..slesai...
Resep Serupa
-
Gulai Jantung Pisang plus Tahu Gulai Jantung Pisang plus Tahu
Bismillah ... Tetap semangat pejuang Golden Apron 🥰Jantung Pisang ini sayuran paling terfavorit di rumah. Anak-anak dan suami selalu suka, kali ini dimasak gulai bareng dengan tahu. Yuk simak resepnya Bun ☺️#PejuangGoldenBatikApron#Minggu06#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Gulai Tahu Jantung Pisang Gulai Tahu Jantung Pisang
Ini salah satu menu favoritku.. kali ini nyobain resepnya mba @Izza_2427 dari Palembang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#MasakSemuaBagian Deedee Rasuan -
Gulai Labu Siam jantung pisang,Udang Dan Tahu Gulai Labu Siam jantung pisang,Udang Dan Tahu
Masak kesukaan keluarga kl pas lg ngumpul ,ini sayur tp g berdaun cus anak2 g sadar mkn sayur juga akhirnya ,kutambahin udang kecil2 dan tahu putih cukup lah gizinya.#cookpadcommunity_bogor#sayurTanpaDaun#GAS2025 Yuni Kurniasih, -
Gulai Pedas Jantung Ayam Tahu Gulai Pedas Jantung Ayam Tahu
BismillaH,Nemu jantung ayam banyak di pasar, jarang² ada jadi dibeli aja kalau dimasak gulai pedas ala Padang enak juga ini lalu kata mama saya "bubuhi sedikit terasi ya biar makin berasa" 🥰Supaya si jantung tak ber-solo karir saya mix dengan tahu dan pucuk daun singkong.Maa Syaa Alloh...Nikmat mana lagi yg kau dustakan?#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Batam#JantungAyamTahu Keko Risti -
Gulai udang + tahu Gulai udang + tahu
Masakan ini dulu sering banget dibuat sama almh. Ibu, sepertinya sejak ibu meninggal 5 tahun yang lalu baru kali ini saya recook. Selain udang bisa juga diganti kepiting. Rasanya juaraaa.... Rina -Ayman- Rahayu -
Gulai Ceker + Tahu Gulai Ceker + Tahu
Masak apa ya hari ini ???Kalau masak yang disukai keluarga tuh pasti semangat ya masaknya.Ceker dan tahu menu favorit nih jadi masaknya digabungin aza enak juga koq..👌😋😋.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
-
Gulai Cumi + Tahu Gulai Cumi + Tahu
Tadinya mau bikin cumi saus tiram, tapi karna saus tiramnya lagi habis yaudah dibikin gulai aja. Plusss... masih punya tahu sutra udah hampir 2 minggu belum dimasak (untung belum asam) 😄 Kamiya Amy -
Gulai Ikan + Tahu Gulai Ikan + Tahu
Tadi dipasar Alhamdulillah dapat ikan sungai yang masih segar, namanya ikan "baung". Di daerah lain entah nama nya ikan apa..( entar saya cari tau dech..😀)#PejuangGoldenApron2 Bunda Nathan Adams -
Gulai jengkol+tahu coklat Gulai jengkol+tahu coklat
Resep ini saya dapat dari mamah, waktu itu saya disuruh mamah masak dan mamahlah yang menyiapkan bumbunya... dan menurut saya resep ini patut diingat, karena enak banget🤤🤤🤤Cus tidak usah lama-lama, silahkan dilihat resep nyaJangan lupa dicoba ya...🤗🤗🤗 Ummu Sahl -
Gulai Kikil & Tahu Gulai Kikil & Tahu
Bismillah...buka puasa malam ini pengen santenan😁alhamdulillah berkat racikan bumbu" sebelum Ramadhan,sedikit meringankan proses masak memasak😁Selamat merecook#PejuangGoldenBatikApron Try Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar