سیخ کشیدن کباب کوبیده

Saeideh
Saeideh @saeideh
تهران

خب همین اولش بگم که دستشون دردنکنه سیخ زنان کباب که در دقیقه مواد رو حالت میدند همچین و همچون😅چون من نیم ساعت درگیر بودم که شیار شیار منظمش کنم.

مواد کباب رو آماده از جزیره ی گوشت خریدم.
دستشونم درد نکنه خیلی خوشمزه بود😋😁
#شام_ساده
#کباب_کوبیده
#آموزش

سیخ کشیدن کباب کوبیده

خب همین اولش بگم که دستشون دردنکنه سیخ زنان کباب که در دقیقه مواد رو حالت میدند همچین و همچون😅چون من نیم ساعت درگیر بودم که شیار شیار منظمش کنم.

مواد کباب رو آماده از جزیره ی گوشت خریدم.
دستشونم درد نکنه خیلی خوشمزه بود😋😁
#شام_ساده
#کباب_کوبیده
#آموزش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30دقیقه
2نفر
  1. 200 گرمکباب کوبیده
  2. 2 عددسیخ

مراحل تهیه

30دقیقه
  1. 1
  2. 2

    من فقط اومدم دوتا نکته ای که انجام دادم و بنظرم خیلی مهمه رو بگم شاید بدردتون بخوره.
    مواد تازه نبود و چند ساعت استراحت داشت.و حسابی ورز خورده بود.
    با ترازو تقریبا صد گرم جدا کردم.
    دستمو نمدار کردم و یه توپ گوشت دست گرفتم و سیخ تمیز رو وسط گوشت گذاشتم.و کم کم به سمت بالا و پایین هدایت کردم
    بعد از فرم دادن سر و ته کباب رو فشار بدید و بکشید به سمت بیرون.

  3. 3

    یعنی طوری کات کنید به سیخ بچسبه.
    من این مواد رو امتحانی بدون سیخ هم کباب کردم به شکلی که توی نایلن پهن کردم و به درازا برش دادم (یعنی گوشت های مستطیلی یک دست) بعد گذاشتم فریزر.و بعدا روی توری کباب عین همبرگر کباب کردم. حتی بعضیارو با در سطل ماست دایره ای شکل دادم.اونم خوب شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Saeideh
Saeideh @saeideh
در
تهران
یه اردیبهشتی که عاشق هنر و تست غذاست. متولد1373🌙.متاهل💍با یه پسر کوچولو دهه نَودی👦🏻.این صفحه یک دفتر آشپزی برای ایده‌های غذایی منه که همیشه و همه جا برای استفاده همراهم هست📝💁🏻‍♀️امیدوارم به درد شماهم بخوره🌿🌹«🎀من سرآشپز نیستم و فقط تجربه‌هامو به اشتراک میذارم🎀»پیج فروش محصولات :@sir1_shopwhat'sapp :09308992700Instagram: @ My_‌ _daily_cooking🎀🎀🎀
بیشتر

دستورهای مشابه