سیخ کشیدن کباب کوبیده

خب همین اولش بگم که دستشون دردنکنه سیخ زنان کباب که در دقیقه مواد رو حالت میدند همچین و همچون😅چون من نیم ساعت درگیر بودم که شیار شیار منظمش کنم.
مواد کباب رو آماده از جزیره ی گوشت خریدم.
دستشونم درد نکنه خیلی خوشمزه بود😋😁
#شام_ساده
#کباب_کوبیده
#آموزش
سیخ کشیدن کباب کوبیده
خب همین اولش بگم که دستشون دردنکنه سیخ زنان کباب که در دقیقه مواد رو حالت میدند همچین و همچون😅چون من نیم ساعت درگیر بودم که شیار شیار منظمش کنم.
مواد کباب رو آماده از جزیره ی گوشت خریدم.
دستشونم درد نکنه خیلی خوشمزه بود😋😁
#شام_ساده
#کباب_کوبیده
#آموزش
مراحل تهیه
- 1
- 2
من فقط اومدم دوتا نکته ای که انجام دادم و بنظرم خیلی مهمه رو بگم شاید بدردتون بخوره.
مواد تازه نبود و چند ساعت استراحت داشت.و حسابی ورز خورده بود.
با ترازو تقریبا صد گرم جدا کردم.
دستمو نمدار کردم و یه توپ گوشت دست گرفتم و سیخ تمیز رو وسط گوشت گذاشتم.و کم کم به سمت بالا و پایین هدایت کردم
بعد از فرم دادن سر و ته کباب رو فشار بدید و بکشید به سمت بیرون. - 3
یعنی طوری کات کنید به سیخ بچسبه.
من این مواد رو امتحانی بدون سیخ هم کباب کردم به شکلی که توی نایلن پهن کردم و به درازا برش دادم (یعنی گوشت های مستطیلی یک دست) بعد گذاشتم فریزر.و بعدا روی توری کباب عین همبرگر کباب کردم. حتی بعضیارو با در سطل ماست دایره ای شکل دادم.اونم خوب شد
دستورهای مشابه
-
کباب کوبیده
🌺نمیدانم آرزویت چیست امامن برای رسیدن به آرزویتدستانم به آسمان جاریو سبزه دلم را به نیت توو آرزوهایت هر چه که هستگره زدم🌺سلام دوستان گلم طاعات و عباداتتون قبول حق🤲🤲اینم غذای من در روز ۱۳ بدر با کمی تاخیر 😉 parisa hajizadeh -
-
کباب کوبیده
یکی از مشکلات کباب کوبیده نچسبیدن گوشت به سیخ هست که این هم با تهیه سیخ زدن خیلی راحت حل میشه😀😀😀😀البته میشه گفت که عدم توازن گوشت روی سیخ هست که گوشت کباب میریزه. saeedi🙍 -
-
کباب کوبیده سنتی 🌶🌶(سیزده بدر)
#کباب #کباب_کوبیده #کباب_سنتی#کوبیده #سرآشپز_طلایی#سیزده_بدر مطبخ لیلا -
کباب کوبیده(همراه با آموزش سیخ گرفتن)
کباب کوبیده برخلاف نظر بعضی ها که میگویند سخت و دشوار هست و کوبیده ما مانند کوبیده های بیرون نمیشود واقعا راحت و آسان هست بشرط اینکه یک سری از نکات طلایی رعایت شود#سرآشپزطلایی#کباب#کباب_کوبیده الهام اکبری -
-
-
-
-
-
کباب کوبیده
یه کباب عجله ای وسریع که فراموش کردم اول کار عکس بگیرم ،😅از همه دوستان کوکپد عذر میخوام برای عکس تزیین نشده و فوری که آخر کار گرفتم 😔 Nafise Moosavi -
°•کباب کوبیده•°
خودتون میدونید و دیگه نگم براتون😍❤😋ممنون از عشق جان که زحمت سیخ کردن و پختشو کشیدن من فقط ورزش دادم😁😍#سرآشپز_طلایی#کباب#کوبیده#گوشت_چرخکرده Sanam -
کوبیده😍
از این مقدار گوشت حدود ۱۶تا سیخ درمیاد . بستگی به خودتون داره که کباب ها رو ضخیم بزنید یا نازک تر . mhsa.wilson -
کباب کوبیده 🙃😉
بفرمایید کباب#کباب_کوبیدهاغراق نیست اگر بگوییم کباب کوبیده در میان محبوب ترین و شناخته شده ترین غذاهای ایرانی رتبه اول را دارد . میترا -
کباب کوبیده خانگی آپارتمانی (در فر)
#کباب_کوبیده#کوبیده_خانگی#کباب_آپارتمانی#کباب_در_فرسلام دوستای گل هنرمند عزیزم این کباب مورد علاقه دختر عزیزم هست منم به عشق دخترم درست کردم جاتون سبز سبز🌿🌿🌺 روح دوست عزیز هنرمندمون شادی جان هم شاد و قرین رحمت الهی @shadi972 darya Lorestan -
-
-
-
چلو کباب کوبیده
بدون شک #کباب یکی از مورد علاقه ترین و خوشمزه ترین #غذاهای ایرانی است. در ایران انواع مختلف کباب تهیه میشود و یکی از رایج ترین کباب ها #کباب _کوبیده است. کباب معمولن برروی ذغال داغ و در منقل تهیه میشود و در صورت عدم دسترسی به ذغال میتوان در فر کباب را تهیه کرد.#چلوکباب به غذایی گفته میشود که شامل برنج و کباب است .درپخت کباب به چند نکته ی مهم باید توجه کرد:اول اینکه کباب خوب نیاز به گوشت خوب دارد . ترکیب گوشت گوسفندی با گوشت گوساله بهترین انتخاب است. گوشت کبابی باید دارای %80 درصد گوشت و %20 درصد چربی باشد در غیر اینصورت کباب خشک بوده و نرم و لطیف نخواهد بود.دوم اینکه – در موقع خرید گوشت کبابی از قصاب بخواهید 3-2 مرتبه گوشت را چرخ کند و یا در منزل خودتان گوشت را چند بار چرخ کنید.سوم اینکه- گوشت کبابی بعد از ترکیب با مواد لازم دیگر باید 8-7 ساعت بماند تا آماده شود.#کباب#چلو_کباب#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای Rozina Dinaa -
کباب کوبیده در تابه
به جای سیخ از تابه استفاده کردم چون داخل منزل با سیخ نمیشه کباب تهیه کرد ولی مواد همان است... Lida -
🍢 کباب کوبیده خانگی 🍢
یک کباب کوبیده خوشمزه که همه عاشقشن وفقط با 4 تا مواد درست میشه و طعمش مثل کباب بازاریه.😋#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیده 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
کره کباب 🌯
🌹💖﷽💖🌹وقتی فقط یه سیخ کباب تو خونه داری و میخوای بین بچه ها جنگ و خونریزی راه نیفته😅، تصمیم میگیری این خوشمزه رو باهاش درست کنی. 😋میری در قابلمه رو باز میکنی که دست به کار بشی، میبینی نصف کباب رفته خونه بخت.🙄 ولی از اونجایی که چاره ای نداری، با همون نصف کباب این خوشمزه رو درست میکنی 🥰، چون هم خیلی خوشمزس🤤 هم چاره ای دیگه ای نداری. 😂البته یه راه سومی هم هست، اینکه خودت بی سر و صدا کبابه رو بزنی بر بدن😁. چه کنم که تک خوری تو خون ما نیست. 🥲ممنون از مها خانم گل بابت دستورپخت خوشمزش @mademoiselle_cuisine 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
کباب کوبیده نگینی به سبک مستر فود
#کباب_کوبیده #غذای_نونی #غذای_برنجی #غذا #کباب_نگینی #کباب#کباب_مجلسیتشکر از مریم عزیز @marmar1360#جشن_کوکپدی#تولد_کوکپدی آندیا خلیل پور -
-
-
کباب کوبیده🍢
🙋♀️دوستان گلم امروز اومدم بایه کباب خوشمزه .خیلی ها جوجه رو می تونن سیخ بزنن ولی کباب کوبیده رو جرات ندارن ولی من می گم عزیزم امتحان کن حالشو ببر خیلی عالیه .این روزا غذاهای رستوران وکبابی بی نهایت بی کیفیت شدن پس لازمه خودموم دست بکار بشیم 🥰😍#سراشپز_طلایی⏰#غذای_فوری⏰#کباب_کوبیده Pary -
کباب کوبیده
#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیدهاین کباب ها رو برای اولین بار برای سالگرد ازدواجمون درست کردم موادشو توی خونه آماده کردم بردم توی باغ کباب کردم ۱۴۰۰.۰۸.۰۷جای همگی سبز بود دوستان parisa hajizadeh -
🍖کباب کوبیده مرغ و قلوه 🍣بدون ذغال و منقل🫕
سلام روزتون بخیر🙋🏻♀🙋🏻♀🙋🏻♀این کباب کوبیده ها برای عیدسعید درست کردیم که من با کمی تاخیر دستورشو گذاشتم،برای تعداد 60نفر درست کردیم و چون تعداد زیاد بود خودم مواد اولیه رو درست کردم و از داییم کمک خواستم که برامون کباب ها رو به سیخ بگیره و سرخ کنه، و از همه مهم تر که ما اصلا منقل و ذغال نداشتیم و داییم روی گاز کبابارو درست کرد و خیلی هم عاالی شده بودن 👌#پیشبند_طلایی23 #کباب_کوبیده_مرغ_قلوه #قلوه #کباب_بدون_زغال #کباب_بدون_منقل #کوبیده_مرغ #نذری #عید_سعید_غدیر_خم 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (32)