Sapo Tahu

nanda
nanda @nandamemasak

Hujan ingin makan kuah anget2 . Inget sapo tahu. Dapat inspirasi dari resep mba Lilis rusli

Sapo Tahu

14 orang berencana membuat resep ini

Hujan ingin makan kuah anget2 . Inget sapo tahu. Dapat inspirasi dari resep mba Lilis rusli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 porsi
  1. 150 grAyam fillet potong dadu
  2. 2 bkstahu sutra
  3. 5 lembarsawi putih potong kotak besar
  4. 3 buahwortel potong serong
  5. 4 buahjamur shitake potong tipis
  6. Segengggam kembang kol potong2
  7. 3 buahjagung semi, potong serong
  8. 5 siungbawang putih, cincang
  9. 3 siungbawang merah, iris tipis
  10. 1 cmruas jahe, iris tipis
  11. 2 sdmmaizena cairkan dengan air
  12. 4 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyamerica
  16. 2 buahcabai merah potong serong tipis
  17. 1 buahbw daun potong besar
  18. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Buka tahu sutra potong tebal 1.5cm. Goreng sebentar kulit agak kokoh. Kira2 2- 3 menit

  2. 2

    Cuci dan potong semua sayuran sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang putih, cabai, bawang merah dan jahe hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam fillet aduk sbntar

  5. 5

    Masukkan wortel dan jagung semi, aduk2 sebentar. Masukkan air secukupnya hingga wortel dan jagung terendam. Masak hingga agak empuk

  6. 6

    Masukkan sayur lainnya. Shitake. Sawi. Kembang kol. Aduk sbntar saja

  7. 7

    Masukkan saus tiram, garam, merica dan maizena. Tes rasa sesuai selera

  8. 8

    Masukka tahu yg sudah digoreng dan beri minyak wijen. Masak sebentar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanda
nanda @nandamemasak
pada
Memulai nguprek2 bikin makanan semenjak pandemi. Maaciii Cookpad banyak inspirasi resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa