Leite Creme

Tita Conde
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Valença Do Minho

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Ingredientes

20 minutos
6 pessoas
  1. 1 Lleite
  2. 2raspas de limão
  3. 2gemas
  4. 5 colheres de sopaaçúcar
  5. 4 colheres de sopafarinha maizena (amido milho)

Instruções para cozinhares

20 minutos
  1. 1

    Separar as gemas das claras, e reunir os ingredientes todos.

  2. 2

    Colocar todos os ingredientes na panela

  3. 3

    Mexer sempre até engrossar. Depois colocar em taças individuais ou numa travessa.

  4. 4

    Deixar arrefecer e só depois colocar no frio.

  5. 5

    Para quem gosta dele queimado, é só colocar açúcar em cima de cada taça e com uma espátula própria aquecer e depois queimar o leite creme. Senão para quem gosta de canela, pode colocar por cima.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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