Dessert klasik dr Perancis ini dibuat dr campuran krim dan telur. Kata brulee sendiri berarti gosong, karena permukaan dari creme brulee diberi taburan gula pasir yg di bakar dg blow torch sehingga memunculkan aroma caramel.Bahan creme brulee bisa dari krim atau susu, tp mungkin kalau susu lbh lembek ya.Untuk prosesnya bisa dioven atau di stim.Source : youtube Devina Hermawan#cookpadcommunity_semarang

Kalo pergi ke breadtalk, kudapan ini mesti dicomot duluan..ud jatuh cinta sejak comotan pertama soalnya..14 th lalu🤣Creme brulee merupakan kudapan perancis yg manis dan lembut. Berbahan dasar heavy cream dg susu dicampur dg kuning telur dan diberi sentuhan akhir karamel di bagian atasnya. Untuk torch, jika tidak ada bisa pakai trik dr chef devina, dibakar dengan sendok. Disarankan pakai whip cream yang dairy ya untuk rasa yg lebih legit👌Source @Daruma_Cooking#pejuanggoldenbatikapron#Bakerpad_anekakudapan

Crème BrûléeTernyata bikinnya ga sesusah namanya. Gampang bgt dan kayanya menurutku yg baru 1x buat bisa dibilang anti gagal juga nih. Cuma 5 bahan tapi rasanya enak bgt. Aku pake vanilla extract aja yg ada dirumah, kl sultan mah pake vanilla bean pasti rasa lebih enak lagi.••#dessert #crèmebrûlée #cremebrule #weekendchallenge #adaapaci

Berawal dari beli whipping cream anchor seliter gegara mamak ga mau rugi.Beli yg 250ml sekitar 36rb, yg 1lt cuma 78rb. Mending yg 1lt sekalian, mau buat apa dipikirin belakangan.Punya kuning telur 3 butir, sisa bikin opera cake (ini next week baru di posting, super panjang step by step nya 🤣).Karena dalam rangka ngabisin whipping cream, jd buat creme brulee aja.Bahan semua tersedia, bikinnya juga cepet. Cuma 1 yg jd pikiran, ga punya blow torch buat bikin lapisan karamel diatasnya. Ketemu alternatif supaya ga perlu blow torch, kita buat karamelnya dipanci trus tuang di atasnya.Biarpun habis dituang karamel kita simpan di kulkas tp karamelnya masih ada yg crunchy, apalagi kalo karamelnya ditebelin, bisa lebih awet kayaknya.Yuk dicoba.#PejuangGoldenApron3

Karena di rumah ga ada whipping cream cair, jadinya pakai cooking cream ditambah creamer bubuk aja 😅

Bikinnya mudah, semua bahannya bahan jadi semua, tinggal dicampur aduk. Cuman tahapannya mayan banyak karena direbus dulu, ditumis, lalu bikin saus krimnya dan dipanggang lagi, tapiii anak-anak sukaaaa 🤩Sumber : Fun Cooking with Yackikuka dengan variasi

Bingung bikin cemilan buat si kakak yg lagi photoshoot bareng teman2nya di rumah. Akhirnya bikin creme brulee ala² saya😁pke bahan seadanya dan ga pke torchCaramelnya sengaja ga diratain karena buat pemanis aja, karena anak2 kurang suka🤭

Ini pertama kalinya saya buat dessert asal perancis yaa.. Pas kebetulan lagi ada semua niih bahan2nya jadi saya buat deh.., pas dicobain ya ampuun enak banget, rasanya tuuh lembut banget mirip sama puding caramel tapi menurut saya ini lbh enak , saya pribadi lbh suka ini..tapi waktu membuat aksen caramel diatasnya saya pakai sendok yg dipanaskan diatas api, cuma lama2 sendok Say jd ikutan gosong, akhirnya saya buat karamel aja lalu saya siram diatasnya, berhubung gak punya alatnya( blow torch ), tapi tidak mengurangi rasa lezat Creme brulee ini..#TantanganAkhirTahun#MasakdiAkhirTahun#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cremebrulee

Bismillah,Udah lama pengen buat ini, jadi mumpung ada ubi.. kita buat potato krim brulee ini, kali ini aku pakai resep @adelia_260486 porsinya vla agak aku kurangin karena cuma punya 2 buah ubi, cuss kita buat, @InongLina @DailyUmma weekend ini mo buat apa? 🤗#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam#TiketGAS2025

BismillahHujan" butuh yg anget" dibela"in kepasar nyari ni ubi, krn emang dh lama jg pengen bikin tp ga sempet" akhirnya bebikinan juga...Source : @UmminyaZa1n#TeamKejuSusu #GAS2025#CookpadCommunity_Batam

Pengen dessert box yang lagi kekinian tapi belum ada yang jual. Resep terinspirasi dari ig@genikayu beberapa bahan yang tidak ada saya ganti. Resep ini untuk 4 box ukuran 12x12x5cm dan 3 box ukuran 11x15x5cm. Untuk ganache ternyata sy nimbang whipcream bubuk 🙈 harusnya 75 gr whipcream bubuk dan 150 ml air

Assalamualaikum...... Happy Weekend semua nya, happy semarak clover, minggu ini tema semarak di menangkan oleh mbak lilis @dapur tara 🎊🎉🎊🎉🎊🎉 , beliau menantang kita membuat oalahan dari buah jeruk yg kaya akan vitamin C 🍊🍊🍊 segerrrr kan...yeeee.... Alhamdulilah semarak minggu ini, Saya bisa ikutan meramaikan nih, dengan bikin bikin desert yg kecut kecut seger ,semoga berkenan yaa mbak lilis, 😘😘😘#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#WeekendChallange#AdaApaCi