Cilok kacang mudah takaran sendok

bakebysan
bakebysan @itssan
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Beberapa hari bikin cilok terus, tapi kali ini yg rasanya pas banget

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung aci/ kanji
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. Bumbu halus
  4. 1 siungbawang putih besar
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1 sdmlada bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu kacang
  9. Secukupnyakacang tanah yg sudah digoreng
  10. 1 siungbawang putih
  11. 5 siungcabe rawit
  12. Kencur
  13. Gula merah
  14. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih kemudian ulek bumbu halus

  2. 2

    Semua tepung dan bumbu halus dicampur dan aduk hingga merata, beri sedikit demi sedikit air yg sudah mendidih kedalam adonan hingga kalis hingga dirasa tidak menempel. kemudian di bulat-bulatkan sesuai keinginan.

  3. 3

    Panaskan air untuk merebus adonan cilok yg sudah di bulati, jika sudah mendidih masukkan semua cilok tunggu hingga semua mengapung dan dirasa sudah matang dengan sempurna langsung diangkat.

  4. 4

    Haluskan semua bumbu untuk bumbu kacang kemudian masak sebentar dan tambahkan air, jangan lupa di cicip agar pas dan sesuai keinginan. Jika sudah mendidih masukkan cilok dan aduk hingga merata

  5. 5

    Cilok bumbu kacang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bakebysan
bakebysan @itssan
pada
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia
welcome di resep anak gadis yg tidak jago dibidang masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Eksa EkaSakul
Eksa EkaSakul @Eka_Sakul17
Mba mau tanya klau bkin cilok itu air nya suhu ruangan apa air panas ya

Resep Serupa