ROTI KEBAB 🥙 PALING SIMPLE

裡林
裡林 @cook_13299742

ROTI KEBAB 🥙 PALING SIMPLE

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 900 Gtepung terigu
  2. 20 Ggaram
  3. 22 Gragi
  4. 300 MLsusu cair hangat
  5. 300 MLair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk ragi nya aq larutkan dalam air hangat (dari 300 ML air hangat tadi) biar mengembangnya cepat di adonan

  2. 2

    Campur tepung terigu dan garam, aduk, lalu masukkan ragi cair tadi, aduk pake sumpit, lalu masukkan air, susu, sedikit demi sedikit sampai rata, lalu uleni Sampai kalis, diam ka. 20 menit

  3. 3

    Setelah 20 menit, keluarkan adonan... Uleni lagi bentar, lalu bagi sesuai ukuran yang di mau, (saya jadi 15) bulatkan, lalu pipih kan, jangan terlalu tipis, biar nggak pecah saat di goreng

  4. 4

    Panaskan Teflon dengan api sedang, (TANPA MINYAK YA) masukan adonan, tunggu 30 detik lalu balik, (biar nggak retak saat melepuh)

  5. 5

    Setelah di balik tadi, biarkan rotinya sampai melepuh total, jangan di tekan ya. Kalau sudah agak coklat, bisa balik lagi untuk sisi yang satunya lagi...

  6. 6

    Ulangi sampai selesai,

  7. 7

    Untuk isian sesuai selera ya, bisa daging, bisa salad 🥗..... Saya isi alpukat + telur rebus + saus mayo....

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
裡林
裡林 @cook_13299742
pada

Komentar

Resep Serupa