So fast, karena saya tidak mau ribet 😄.

Ceritanya, pepaya teman yg buahnya sangat rindang/ rame, karena bebannya yg terlalu berat akhirnya rubuh saat hujan kemarin. Alhamdulillah sayapun dapat limpahan rezeki pepaya muda dan mengkal. Jadi.. dipikirkanlah gimana cara memanfaatkan buah2an ini.Cookpad ini sangat bermanfaat buat emak2 yg ingin masak sesuatu yg lain dari biasanya. Banyak sekali resep masakan rumahan dari bahan pepaya muda. Salah satunya ini jadi sayur lodeh pepaya muda. Alhamdulillah hasilnya nikmat.Benar ya bahwa pepaya ini pohon serbaguna, mulai dari daun, bunga, buah pepaya muda, buah pepaya mengkal dan buah pepaya matang semua bisa dijadikan santapan yg maknyuss. .#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-48#OlahanPepayaMuda#MasakanRumahan

Ini tu enak banget, apalagi dimakan bersama lontong. Beuuuggghhh enaaakkk 😋#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaSayurLokal#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Kalau di jawa namanya sayur sambal goreng, ada juga yang bilang sayur godog, dan ada juga yang bilang lodeh, bahan dasarnya pepaya muda, macam-macam sih isinya.. tapi bumbunya tetap aja sama, saya menggunakan bumbu dasar putih dan merah yang ditambahin dengan sedikit bumbu pelengkap lainnya.. Ini masakan kesukaan ibu, biasa dibuat pas saat lebaran sembari buat opor ayam dan sambal goreng ati sebagai pelengkapnya. Terima kasih ibuqu.. berkat ibu saya jadi terampil di dapur dan di sayang keluarga.. Memasak adalah ilmu otodidak yang saya pelajari dari ibundaqu tercinta 😘🤗🥰#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadCommunity_Bogor

Berawal dari bingung mau makan apa (maklum bumil) suka pilih-pilih apa yang mau dimakan. Terbayanglah sayur lodeh yang menggoda 😋

Hai cookpaders... Salah satu olahan dari buah pepaya. Kali ini saya mengolah pepaya yang muda, dimasak sayur yang berkuah2. Kalau lodeh berkuah, n bila tidak berkuah, bisa di jadikan isian pempek pastel.#PekanPosbarPepaya#Sumandan_DaunBungoKalikih#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21

Selalu laris manis kalau masak lodeh satu ini 😍😍#Resep27_juni23#GenerasiAprontis#MgKe10#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Udah lamaaa banget nyimpen resep ini, akhirnya baru bisa bikin sekarang. Biasanya kalau ngelodeh pakai terong, labu siam, tempe, atau tahu. Kali ini coba pakai pepaya muda. Teksturnya mirip labu siam ya dan karena pakai campuran udang rebon jadi bumbu lodehnya berasa gurih sedap meresaaappp 😋😋.Source: 🍒Astri Anjar🍍#PejuangGoldenApron3#Minggu39#ResepSayur#LihaiRecook6_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Dengan bumbu seadanya di dapur harus tetep dibisa-bisain membuat suatu masakan ☺️

Bismillah..Kangen makan pecel ala hajatan di kampung. Selain sayur dan sambal pecel, biasanya ditambahkan juga lodeh pepaya muda. Kebetulan ada stok pepaya muda dari pohon2 yg tumbang di depan rumah 🤭#PejuangGoldenApron2

Masih ada sisa pepaya muda yg sudah d serut, masuk kulkas ternyata awet beberapa hari asal benar2 kering.D bikin sayur lodeh saja🤭 kesukaan pak su🥰