Cumi Sambal Terasi

Anisa Nur Rahmawati
Anisa Nur Rahmawati @anrra23
Pamulang, Tangerang Selatan

Tadi pagi kepengen yang sambel terasi gitu, terus liat cumi asin jadi pengen digabung.

Cumi Sambal Terasi

8 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi kepengen yang sambel terasi gitu, terus liat cumi asin jadi pengen digabung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 bijisambal terasi ABC
  2. 250 grcumi asin
  3. 7 bijicabe merah
  4. 4 bijicabe rawit
  5. 3 bijibawang putih
  6. 5 bijibawang merah
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtsasa
  10. 1 sdtmasako ayam
  11. 1 bijitomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Karna saya kurang begitu suka asin, jadi saya hilangkan asinnya di cumi dlu dengan cara rebus air mendidih setelah itu tuangkn ke cumi yang sudah dicuci.

  2. 2

    Goreng semua bahan untuk sambalnya ya, kecuali terasi dibakar saja. Setelah itu ulek, boleh di blender. Gula dan garam sudah saya masukan saat di ulek, biar merata saja.

  3. 3

    Lalu panaskan minyak, dan tuangkan sambal yg diulek beserta cumi. Kita beri masako & sasa secukupnya. Jangan lama lama yaa, setelah itu sajikan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Nur Rahmawati
pada
Pamulang, Tangerang Selatan
Suka masak yang iziy piziy hahahaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa