Cumi sambal terasi
Sambel terasi ini favorit sya sedari kecil. Tiap kali ibuk bkin sambel ini, makanku selalu lahap. Kalo andalan ibuk dlu biasanya dicampur sama teri hambar, dan rasanya maknyus banget. Nah, kali ini sya coba kreasikan sambel terasi resep dr ibuk dicampur cumi. Let's try!!!!
Cumi sambal terasi
Sambel terasi ini favorit sya sedari kecil. Tiap kali ibuk bkin sambel ini, makanku selalu lahap. Kalo andalan ibuk dlu biasanya dicampur sama teri hambar, dan rasanya maknyus banget. Nah, kali ini sya coba kreasikan sambel terasi resep dr ibuk dicampur cumi. Let's try!!!!
Cara Membuat
- 1
1. Bersihkan isi perut cumi, potong2, cuci dg air lalu sisihkan.
- 2
2. Blender tomat dan cabe (boleh diuleg kalo mau)
- 3
3. Iris bawang merah. tuang minyak ke dalam wajan, panaskan lalu tumis bawang merah hingga harum.
- 4
4. Masukkan pasta tomat+cabe, dan terasi. Tumis hingga warnanya agak gelap dan bau cabe berkurang.
- 5
5. Masukkan gula dan garam secukupnya. Tuangkan kecap kmudian tes rasa
- 6
6. Masukkan cumi. biarkan hingga air agak surut. Tips: jgn memasak cumi trlalu lma, agr teksturnya tdk keras
- 7
7. Kecilkan api, biarkan sambel meresap. Tes rasa lg, jika dirasa sdh pas bisa diangkat
- 8
8. Cumi sambel terasi siap disajikan
Resep Serupa
-
Cumi sambal terasi Cumi sambal terasi
Bau sambel nya yang harum, perpaduan bawang goreng dan terasi sungguh menggugah selera.yg doyan pedas,banyakin cabe rawit nya ya.
-
Cumi sambal terasi Cumi sambal terasi
Udah hari jumat gini biasanya persediaan d kulkas tinggal sisa2Cuma ada cumi 250gr di jadiin sambel aja. Mantab 🤤
-
Cumi sambal terasi Cumi sambal terasi
Suami minta dimasakin cumi tp jangan cumi masak hitam.. jadilah masak cumi sambal trasi karna suami suka pedes
-
-
-
-
-
Cumi Sambal Terasi Cumi Sambal Terasi
Tadi pagi kepengen yang sambel terasi gitu, terus liat cumi asin jadi pengen digabung.
-
Cumi Sambal Terasi Cumi Sambal Terasi
Enaknya pake terasi item yg dari Indramayu itu tp karena ga ada yaudah pake terasi warung aja, tetep enak ko.. bikin boros nasi😁
-
Cumi sambal terasi (onthok cumi) Cumi sambal terasi (onthok cumi)
Jadi waktu aku kecil aku sekolah TK ditempat pakdeku, budeku suka masak sambal onthok namanya, aku sukaa banget karena endulita sekali nasi sak wakul bisa habis sendiri🤣. Sebenernya gak dikasih cumi cuman ini aku kreasikan aja ehlah kok enak😅 #sambalcumiterasi #sambalcumienak #kreasicumi
-
Cumi Sambal Terasi Cumi Sambal Terasi
Gini kalau rasa lapar gak bisa ke tunda, padahal sore sudah makan bareng. Si anak tanya2 ma ada makanan / cemilan kah 😧Mikir lah ya lagi mager bikin cemilan malam2. Baik bikin makanan berat lagi aja biar awet nyangga lapar dalam perutTengok Stok kulkas untung emak punya stok Sambal terasi homemade kita mo padukan dengan Cumi2 juga sudah bersih tinggal turunkan dari tahta freezer.Jangan tanya foto step by stepnya. Hape murung.Baiklah mari kita eksekusi bersama#Lauk#CeritaDapurHariIni#MasakanSimpel#MasakituSaya#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar