Tongseng ayam

Lysa P. Amali @lisanamirah
Ceritanya lagi rajin masak, karena si mbak tiba2 pulang kampung 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang sudah dipotong2 selama 25-30 menit
- 2
Haluskan bumbu halus lalu ditumis dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serei sampai harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk2 sampai warnanya kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, kecap, kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih. Masukkan kol dan cabe. Tunggu sampe setengah layu.
- 4
Masukkan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong2, tunggu sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Source: mbak nano_ratno. G punya daging kambing, pake ayampun jadi😊. Kedua kalinya bikin tongseng ayam. Mo masak sesuatu yg beda #BikinRamadanBerkesan lis_h -
Tongseng Ayam kampung menggelegar Tongseng Ayam kampung menggelegar
mumpung pulang kampung, dan ayam kampung bapak banyak..ya sudah di masak aja ROSSY WIJAYA -
Tongseng Ayam#seninsemangat Tongseng Ayam#seninsemangat
Hari ke 7..14 mei 2018 #bikinramadanberkesan dg masak tongseng ayam. Cocok utk sahur maupun buka..tinggal tambah kerupuk sdh ok. Apalagi kakak paling suka sm olahan ayam, ibunya jd semangat masak😊..tp ini pk ayam potong ya. Kl ibu sy biasanya masaknya pk ayam kampung pny sendiri. Ngga tiap hari ada, tp pst ada olahan ayam kampung di bulan puasa. Alhamdulillah.. NanoRatno -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Lama ga pulang kampung ke solo, kangen kuliner tongsengnya yang rasanya manis pedes bikin nagih. Berhubung ga ada daging kambing yang biasanya dijadiin bahan utama tongseng, jadinya diganti ayam kampung dan ternyata rasanya enak. Semoga menginspirasi... Anastasia Sinta -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Dari pagi gak sempet masak karna si kecil ngajak main terus, tiba2 udah sore aja,pas si kecil bobo buru2 deh masuk dapur masak express takut si ayah keburu pulang kerja Hihihi...Dan benar aja pas si ayah pulang langsung bilang lapeeeer...Let's try and happy cooking mom's Rara kitchenette -
198. Tongseng Ayam 198. Tongseng Ayam
Ceritanya mau buat opor tapi bumbu pelengkapnya habis. hehehejadilah dibuat tongseng ayamnya. Skip beberapa bumbu tetapi rasanya tetep enak, duo bocil suka. Cabainya saya skip soalnya buat maem anak2.#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyamSource : Rindi SCN Yuanita Siska M -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pagi2 buka cookpad liat inspirasi msk apa hari ini 😃 akhirx pilihan jatuh jd Tongseng Ayam mbak Septi Nurhayati rasax segerrrr bngt pas ama cuaca panas gni 😃😃😃 Dewi Sahbana -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Lebaran tahun ini berbeda. Ya karena saya tidak bisa pulang kampung ke rumah Ibu saya. Covid19 bikin pembatasan sosial skala besar, bikin kapal laut dan pesawat ga jalan.Bakal kangen masakan Ibu saya kalau lagi Lebaran. Karena opor ayam sudah terlalu mainstream dan pasti kalau kami silaturahim ke rumah nenek atau saudara lainnya juga disuguhin opor ayam, sampai bosan dan "mblenger" istilah Jawa-nya. Maka kalau Lebaran, Ibu saya masaknya ayam yang tidak bersantan, seperti asem-asem ayam dan tongseng ayam ini.Resep ini saya dapat langsung dari Ibu saya. Cukup mudah membuatnya, tapi memang butuh banyak pritilan bumbu dapurnya. Silakan dicoba juga, Cookpaders.#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#PejuangGoldenApron2#festivalramadancookpad#mudikonline Tomi Kalaza -
Tongseng Daging Rusa ala rumahan Tongseng Daging Rusa ala rumahan
Ceritanya suami teman 1puskes lagi keluar kota, ehh tiba2 ada jual daging rusa. Beli lah dy dan d bawa pulang. Berhubung istrinya (temen 1puskes aku) gk bisa masak, jadilah dia nyuruh aku buat masaknya untuk makan sama2 d puskes. Novie Vie -
Tongseng Ayam Telur Tongseng Ayam Telur
Hallo...sudahkah anda masak hari ini? Apakah anda tergolong orang yang rajin masak atau golongan yang tidak bisa masak seperti saya??? Hehehe Mamae Kirei -
Tongseng ayam suwir Tongseng ayam suwir
Lagi kepingin tongseng, belilah ayam. Tapi sayangnya kelupaan beli daun bawang. Harusnya dikasih daun bawang tapi karena saya terlanjur gak belanja jadi saya masak seadanyaa.. penting enak dan orang rumah lahap makannya .😁 Yurizaa Agustin -
Tongseng ayam telur puyuh Tongseng ayam telur puyuh
makan siang mau masak yg cepat,enak dan anak2 suka.. yaa inilah menu nya 😀,kalo udah dimasakin ayam pasti ludes gak bersisa, ini resep saya ambil dari mbak Aulia rahma dengan sedikit modifikasi, thanks mbak resep nya mantaapp 😊👍 yosisan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14494961
Komentar