Zucchini-Hackfleisch-Topf

Das superleckere Ergebnis beim Herumprobieren
Zucchini-Hackfleisch-Topf
Das superleckere Ergebnis beim Herumprobieren
Cooking Instructions
- 1
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- 2
Zwiebeln würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch ganz fein zerkleinern und die Zucchini vierteln.
- 3
Öl und Butter erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Frühlingszwiebeln, Zucchini, Petersilie und Schnittlauch dazugeben und kurz mitdünsten. Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten und dazugeben, mit der Brühe aufgießen und im geschlossenen Topf ca. 15 Minuten garen, ab und zu umrühren und ggf. Brühe nachgießen.
- 4
Soßenpulver mit etwas Wasser anrühren, wenn die Zucchini gar sind dazugeben, mit Vegeta, Paprikapulver und Pfeffer abschmecken. Mit den Nudeln servieren. Guten Appetit!
Cooksnaps
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Christina Hoos ist auch meine Koch- oder eher meine Backfreundin. Schöne Weihnachten wünscht dir Ulrike