Soun Goreng Tauge

8 orang berencana membuat resep ini
spatulabunda
spatulabunda @nyalakan_komporny4
Jakarta Timur

Menu fleksibel. Bisa buat cemilan, bisa juga buat lauk, bisa ditambah telur, udang, baso, juga berbagai sayuran (tauge, sawi ijo, maupun kol). Enak lagi ditambah irisan cabe ijo. 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 orang
  1. 1 bungkusSoun untuk soto
  2. 2bawang putih
  3. Segenggamtauge
  4. 2 buahdaun bawang uk. kecil, iris
  5. Saos tiram
  6. Kecap manis
  7. Lada bubuk
  8. secukupnyaGula garam
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus soun. Tiriskan. Campur sedikit minyak dan kecap hingga rata.

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan soun. Tambahkan gula, garam, saos tiram dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan tauge. Aduk dan biarkan sesaat hingga tauge tidak langu. Lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar.

  5. 5

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

spatulabunda
spatulabunda @nyalakan_komporny4
pada
Jakarta Timur
Akun ini saya buat sebagai dokumentasi aktifitas dapur saya, napak tilas menu kenangan kecil, hasil mencoba resep, modifikasi, maupun ide dadakan.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya