Rica Daging Sapi (Rica Jawa)
Source : @meibasuki
Takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya Mom.
Akhirnya nemu resep rica daging sapi yg enak banget ini. Biasanya masak daging suami cepet bosen, sehari sekali dua kali makan uda minta ganti lauk, tapi pas dibumbuin gini, sampek besoknya masih doyan. 😂
Saya menggunakan 500 gram daging sapi ya Mom, cuci bersih dan saya rebus dengan jahe hingga ampuk dengan metode 5.30.7
Rebus dengan panci tertutup selama 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit.
Rica Daging Sapi (Rica Jawa)
Source : @meibasuki
Takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya Mom.
Akhirnya nemu resep rica daging sapi yg enak banget ini. Biasanya masak daging suami cepet bosen, sehari sekali dua kali makan uda minta ganti lauk, tapi pas dibumbuin gini, sampek besoknya masih doyan. 😂
Saya menggunakan 500 gram daging sapi ya Mom, cuci bersih dan saya rebus dengan jahe hingga ampuk dengan metode 5.30.7
Rebus dengan panci tertutup selama 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga harum, masukkan potongan daging rebus, aduk rata, tambahkan air kaldu daging.
- 2
Tambahkan kecap manis, gula merah, kaldu jamur dan garam secukupnya.
- 3
Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging.
Resep Serupa
-
Rica Daging Sapi (Rica Jawa) Rica Daging Sapi (Rica Jawa)
Rica Daging Sapi (Rica Jawa) memanfaatkan daging yang ada.Rasanya mirip semur tapi menggunakan rempah yang lebih lengkap dengan harum kencur yang khas. Alternatif menu daging bila bosan dengan semur :) Kuahnya sedap walaupun tanpa santa.#PosbarIDAMAN
-
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi
Allhamdulillah kali ini dapat daging sapi qurban yang sebelumnya dapat daging kambing dari tetangga (kondisi matang) berhubung suami gasuka makan kambing nah sekarang dia request dimasakin ala rica rica (favoritnya) 😄Disini saya merebus daging sapi pakai metode 5307 , allhamdulillah empuk dagingnya☺️
-
Rica-Rica Daging Sapi Rica-Rica Daging Sapi
Bismillahirrahmanirrahim.....16 Ramadhan 1443 HKalau punya stok daging, di masak seperti ini aja yuuuk mams, di jamin larus manis.... Rica-rica daging sapi merupakan salah satu olahan daging sapi yang nendang banget rasanya. Masak cepat dan praktis....bisa untuk menu berbuka dan sahur jugaSaya rebus dulu dagingnya kemudian di potong-poting. Bumbunya juga sudah saya racik terlebih dahulu, jadi saat menjelang maghrib atau menjelang makan sahur baru deh dimasak....hhhmmm yummy 😋Dimakan pakai nasi panas aja udah mantap.... Pas banget deh untuk hidangan #masakcepatpuasakuat.Yuuuk intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#RamadanCamp_Misi6#RamadanCamp#MasakCepatPuasaKuat#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia
-
Rica daging sapi 🐄 Rica daging sapi 🐄
Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3
-
Rica-rica Daging Kerbau Rica-rica Daging Kerbau
#PejuangGoldenApron2Saat belanja ke supermarket lihat ada daging kerbau, beli 500 gram dan besok siangnya langsung eksekusi dengan berbagai rempah yang ada di dapur, tidak lupa tambahkan cabe biar makannya semangat. Dan akhirnya, jadilah Rica-rica daging kerbau yang pedas menggoda.
-
Rica Daging Sapi Rica Daging Sapi
Rica - rica itu identik dengan rasa pedas manis, karena dirumah pak suami ga suka pedas jadi pedasnya menyesuaikan lidahnya pak suami#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SemuaAdhaDiCookpad#KreasiCoDe_OlahanDaging
-
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi
Sebenernya lagi pengen rica rica basur tapi adanya daging sapi, gapapa lah yg penting endeus
-
Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto) Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto)
😊Tips supaya daging babi (ataupun daging sapi) bisa empuk tanpa dipresto :Biasanya sebelum dimasak saya lumuri dengan baking soda ataupun nanas yang telah dihaluskan. Diamkan selama 30-60 menit. Jangan terlalu lama agar daging tidak hancur.
-
Daging Rica Rica Daging Rica Rica
Olahan daging Qurban Idul Adha 1440 H Selain ku buat Sapi lada hitam,,baso,,Terakhir ku buat Rica rica daging sapi....#KurasKulkas#
-
Rica rica daging sapi Rica rica daging sapi
Daging kurban....bosen dengan rendang...cobain dimasak rica rica#kita berbagi
-
Tulang Sapi Bumbu Rica Rica Tulang Sapi Bumbu Rica Rica
Bingung tulang sapi mau dimasak apa? Yuk, cobain dimasak dengan bumbu rica rica, karena menurut saya, tulang emang paling cocok kalo dimasak pedas.Source: Dewi A#GAS2025#MasakDagingKurban#Kopijos_MasakDagingKurban#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas
Salah satu hidangan idul adha favorit suami ada masak daging sapi rica-rica. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Disini pertama kali juga saya mencoba merebus daging sapi dengan nasi putih agar tidak amis, dan memang tidak amis. Selamat mencoba. Full video pembuatannya bisa dilihat di youtube channel: Sampel Simpel#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar