Donat kampung (Dokam) ndut ala ummi syila
Dulu awal2 nyoba bikin donat, hasilnya bs bikin org pingsan kali y kalo ditimpukin ke org tsb saking kerasnya tu donat 😅,, gag pernah kepikiran bs bikin yg empuk n lembut kek gini, jangankan empuk n lembut bisa dimakan aja udah alhamdulillah,, hehe,, tapi stelah bbrapa kali trial n error akhirnya nemu jg resep andalan yg ssuai dg realita yg ada yaitu yg low budget alias no mixer alias pke kkuatan otot tangan ajee (pdahal y memang blum punya alatnya ni😅,, doakan biar segera punya y,, AAmiin ya Robb 💖)
Donat kampung (Dokam) ndut ala ummi syila
-
nurafifah“Terimakasih banyak resep nya teh... Mengembang tinggi, senangnya berhasil buat ini, matang sempurna 💯✨” -
nik2maria“Bun,makasih resepnya..ini resep donat paling mantul yg pernah saya coba...tepung saya pakai cakra bukan segitiga biru tapi ttp ngembangnya bagus,krenyes diluar lembut di dalam...👍👍” -
Marsyah“Terimakasih resep nya bun🌺suami sya syukakkk🥰lembutttt” -
Atika Devi Yoviana“Mantappp...akhirnyaa berhasil...terimakasih bun 🥰”
Dulu awal2 nyoba bikin donat, hasilnya bs bikin org pingsan kali y kalo ditimpukin ke org tsb saking kerasnya tu donat 😅,, gag pernah kepikiran bs bikin yg empuk n lembut kek gini, jangankan empuk n lembut bisa dimakan aja udah alhamdulillah,, hehe,, tapi stelah bbrapa kali trial n error akhirnya nemu jg resep andalan yg ssuai dg realita yg ada yaitu yg low budget alias no mixer alias pke kkuatan otot tangan ajee (pdahal y memang blum punya alatnya ni😅,, doakan biar segera punya y,, AAmiin ya Robb 💖)
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom, lalu masukkan tepung terigu, telur, susu, ragi, gula 1 sendok dulu pertama dicampur uleni pakai tangan.
- 2
Setelah itu masukin air sdikit2, nah apabila udah tercampur di msukkan sisa gula td yg skitar 4 sendok lagi. Trus uleni lg ampe stegah kalis bru abis itu msukin garam n mentega. Diuleni ampe kalis (kdang ampe setengah jam biar kalisnya pas, berotot deh tu tangan😅). Setelah kalis, lalu adonan didiamin n ditutup pkai kain (diproofing) slama kurleb 30-45menit.
- 3
Setelah adonan dah ngembang 2 kali lipat ditinju2 ya adonannya biar pas goreng gag ada glembung2nya gitu. Lalu dibentuklah sesuai selera n siap digoreng.
- 4
Siapkan minyak panas dengan api kecil, goreng donat dan usahakan tiap sisi hanya 1 kali dibalik, supaya donatnya gag nyerap byk minyak n spy ada cincin putih eh mksdnya white ringnya donatnya yaa,, biar cuantik 😅. Finally donat kampung siap dihidangkan, ohy kbetulan org rmh sukanya pkai topping glaze tiramisu n kbtulan lg ada stok jd cuss pke yg ada aja.. Selamat mencobaa 😊..
Resep Serupa
-
Donat kampung menul Donat kampung menul
Donat nya enak, dan empuk...Gak nyesel deh kalo bikinnya...pasti bakal ketagihan
-
Donat kampung Donat kampung
Sesuai dengan tema yg ak pilih #IbuKangenKampung dlm kontes #SemuaTentangIbu menu kali ini adalah Donat Kampung 😊dinamakan donat kampung karena topingnya cuma gula halus seperti yg dijual dikampung kampung..Dulu ibu juga sering bikin donat seperti ini..bertahun2 ibu tinggal dijakarta..kl ibu kangen kampung salah satu cara mengobati rasa kangennya ya dengan membuat menu makanan seperti yg sering ibu buat saat dikampung 😘Minggu 4 : Biar suka ngatur, tapi ratu dapur#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu
-
Donat kampung Donat kampung
bikin takjil yang praktis dan ekonomis, tanpa susah susah ngulen adonan, resep dari mbak dianfaizin17 ini cocok banget....donat ini hasilnya empuk dan untuk ke esok harinya donat masih tetap empuk.... #siapramadan
-
Donat kampung Donat kampung
#donatkampungLagi2 donat...Ga akan pernah bosen sama jajanan satu ini.Kali ini bikin yg versi paling simpel.Judulnya donat kampung, tapi rasanya ga kampungan. Empuknya kebangetan.. kayak ngunyah kapas. Makan satu ga bakal kenyang..Maaf yaa fotonya tanpa topping. Blm dikasih udah abis duluan..😊
-
Donat kampung Donat kampung
Resep donat kampung ini andalan saya,karna donatnya walaupun d diamkan seharian,donat ini tetap empuk dan lembut.Bagi pencinta donat kampung,wajib recook ya,pasti semua keluarga suka🤗dan siapa tau bisa buat ide jualan juga..Selamat mencoba.
-
Donat kampung Donat kampung
Selama ini tiap buat donat pasti gagal. Hanya karena bocah2 dirumah pecinta donat maka untuk menghemat pengeluaran jadi bereksperimen resep sampai dpt hasil yg pas dilidah bocah2
-
Donat kampung Donat kampung
Resep turun temurun..tp tadi liat di ig mba lestarisahidin ternyata sama juga..jadi makin mantap..ijin share ya mba..
-
Donat kampung Donat kampung
pecinta donat garis keras..krna beli suka ga dibolehi sm suami akhirnya bebikinlah sendiri si donat ini😅 resepnya dpt dr ig berbagai sumber😆 cusslah kita bikin si donat montok😄🍩🍩
Rinni -
Donat kampung Donat kampung
Kue kesukaan donat tpi ga tau bikin donat.. Yeeeei malu donk ah.. Akhirnya memberanikan diri praktek resep kue donat dri chanel youtube "hidupkusebagaidebbie"..Hhhmmmm berhubung ga punya cetakan donat jdinya bulet2innya oake cetakan bolu kukus trus lobang tengahnya pake tutup botol.. Tenang ajaaa ud steril kok..
-
Donat kampung menul Donat kampung menul
Gegara penasaran sama chopper dari mitochiba yg serbaguna,, munculah ideNgedonat pake si chooper mito 😁Ga nyangka segamoang dan secepat ituMamakk 😆 pake resepnya @umi_halimDuhhh makin cintah sm produknya mitochiba
-
Donat kampung Donat kampung
resepnya terinspirasi dari punya mba heny rosita tp ada beberapa bahan dimodif sesuai stock yg ada dirumah
-
Donat kampung Donat kampung
Setelah sekian lama dan menghabiskan byak tepung finally jd jg ni donat😁😁Walau gak mulus kayak para master tp dah happy karna ba ngembang gini😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)