BismillahKali ini aku bikin urap daun pepaya emang rasanya pahit, dengan cara di rebus dan garam akan mengurangi sedikit pahitnya,tapi pada dasarnya daun kates/ daun pepaya aslinya pahit,dan di campur dengan bahan lainnya akan terasa enak ternyata banyak lho menfaat daun pepaya salah satunya obat demam berdarah dan menurunkan gula darah dan banyak memfaat lainnya#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Masih suasana lebaran, dirumah maknannya daging dan opor lagi,,,agak bosen sih nah coba-coba nih bikin urapan kebetulan depan rumah ada pohon pepaya😁

Ini kesukaan mamaku. Aku jg suka, tp males bikin krn lumayan byk printilan 🤭. Tp kali ini mau bikin urap daun pepaya muda, metik di belakang rumah 😍. Ga afdol kalo ga ada toge nya jd saya tambah toge dan daun pepaya jepang yg kecil2. Utk sayuran nya boleh pakai yg lain ya, seperti kacang panjang, kangkung, genjer dll. Sesuai selera pokoknya 🥰Ada tips jg spy daun pepaya ga pahit. Sama kayak merebus bunga pepaya, daun nya pun direbus dg garam dan asam jawa/asam kandis. Enak tanpa pahit 🤤🤤 coba yookk🥰🤗#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

Tadi sore iseng pas main ke rumah mama kebetulan ada pohon pepaya jepang.Untuk yg blm tahu, daun pepaya jepang ini pohonnya kecil dan tidak tinggi seperti pepaya biasa. Pohonnya juga tidak berbuah, hanya daun kecil2 saja. Daunnya juga tidak pahit seperti daun pepaya kebanyakan. Malah cenderung tidak ada rasanya jadi untuk yg tidak suka pahit bisa banget dimakan.Back to the story.. yg punya rumah alias mama gak ada dirumah ternyata..Tlp dan wa ternyata lagi main beliau, izin minta daun pepaya krn dilihat daunnya uda subur bgt dan manggil2 buat dipetik😅😅Akhirnya ambil 1 kresek lmyn besar buat dibagi sama teteh2☺️Daun pepaya ini enak dibuat buntil, ditumis atau cuma direbus aja👍

Iseng lihat kebun, lihat pohon pepaya tumbuh subur, jd pingin metik daunnya. Kepikir pingin buat urap. Akhirnya sy perik 5 lbr daun pepaya.

Bunga pepaya dan daun pepaya dimasak urap.#BALONChallenge #KreasiDaun #Minggu3

Biar spesial pakenya daun pepaya Mandarin, anti pahit (ga usah dicampur garam), cuman rebus ya rada lama aja, selamat mencoba ❤

Simple tapi jarang banget buat 😁Bersama #timDirgahayu @Yugi_Kitchen dan @dapoer_alesha memeriahkan #PaisGuyub_Tumpengan!Untuk daun pepaya rebus supaya tidak pahit, saya lampirkan di bahan. Terima kasih tips-nya @MitaNiez 🙏🏼

Pahit-pahit nagih, kira-kira begitu rasa si daun pepaya ini. Kalau di resep asli, pakai asam jawa untuk mengurangi rasa pahit, kalau saya, saya campur dengan daun pepaya jepang. Tetap ada rasa pahit tapi ngga dominan, itu yang bikin nikmat. Saya tambahkan tauge untuk temannya si daun pepaya.Urap ini saya sandingin dengan lethok tempe semangit request-nya Pak Suami. Gurih semburat pedas lethok ketemu dengan urap daun pepaya yang ada rasa pahit, samar-samar pedas, dan sedikit manis dari gula merah. Sedappp#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge #KreasiDaunSumber: @rorowoelan (dengan modifikasi bahan)

March, 25.2018Assalamualaikum selamat malam sobat cp , menu makan siang beberapa hari yang lalu , saya maksi nyaa pake urab Daun Pepaya dijodohin dengan ikan kembung balado sederhana tapi enak 😘 yukkk intip resep nyaa.🌸 🌸.By, @mildarenikitchen

Di halaman depan kebetulan nanam pohon pepaya, sebetulnya nanam karena suka dengan pepayana bukan dengan daunnya😁Karena harus setor resep nih.. akhirnya diolah juga daun pepayanya😁Mau bikin buntil, kok tanggung ya cuman sedikit, akhirnya dibikin urap saja. Kebetulan sudah lama pula tak masak urap#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KreasiDaun#Week3

#BALONChallenge minggu ke-3 ini tentang #KreasiDaunAku pilih daun pepaya karena daun yang lain tidak ada diwarung sayur, inipun dapat metik dari halaman rumah tetangga..dan baru pertama kali masak daun pepaya, soalnya rasanya pahit aku ga suka.. setelah mencari tau katanya diremas dulu pakai garam, setelah dicoba drebus tetap pahit.Dan aku tambahkan soda kue ke rebusan yang kedua. Pahitnya berkurang masih worth it untuk dimakan..