Strawberry and Sweet Red Bean Mochi (Ichigo Daifuku) - Tanpa Kukus

Suka bgt ma mochi enak bgt !!!
Kali ini buat nya ga perlu kukus proses bikin mochi paling favorit dan gampang ni , langsung masak ulen ulen jadi deh . Skr pakai tepung kentang . Pakai Maizena ( corn starch) jg boleh kok , tp saya suka tekstur yg pake tepung kentang , karna rata2 jpn pny mochi pake tepung kentang .
Saran aja jangan masuk kulkas lama2 atau dibesokin ,lgs makan habis ya😁.
Diresep ini saya pakai minyak sayur ya . karna lgs campur jadi satu adonan nya , memang ada sedikit perbedaan rasa sih dg yg pakai butter itupun ga kentara kok .
#Mochi #Ketan #Daifuku #大福 #tausa #RedbeanPaste
#Stroberi #Japanese #Daifuku
#SliceCuteCake
Strawberry and Sweet Red Bean Mochi (Ichigo Daifuku) - Tanpa Kukus
Suka bgt ma mochi enak bgt !!!
Kali ini buat nya ga perlu kukus proses bikin mochi paling favorit dan gampang ni , langsung masak ulen ulen jadi deh . Skr pakai tepung kentang . Pakai Maizena ( corn starch) jg boleh kok , tp saya suka tekstur yg pake tepung kentang , karna rata2 jpn pny mochi pake tepung kentang .
Saran aja jangan masuk kulkas lama2 atau dibesokin ,lgs makan habis ya😁.
Diresep ini saya pakai minyak sayur ya . karna lgs campur jadi satu adonan nya , memang ada sedikit perbedaan rasa sih dg yg pakai butter itupun ga kentara kok .
#Mochi #Ketan #Daifuku #大福 #tausa #RedbeanPaste
#Stroberi #Japanese #Daifuku
#SliceCuteCake
Cara Membuat
- 1
Bersihkan strawberry, keringkan potong daun ny. Bungkus strawberry dg secukupnya red bean paste (masukan dlm kulkas)
- 2
Masukan semua bahan, Masukan dalam Pan, aduk rata. Masak ± 4-5 menitan sambil di aduk di api sedang cenderung kecil smp texture kenyal, padat dan kalis benar matang.
- 3
Pindahkan uleni (hati2 panas) lalu tambah sedikit taburan tepung ketan sangrai. Uleni hingga stretch / Melar.
- 4
Bagi menjadi 10 bagian gilas dengan rolling pin. Taruh filling strawberry dan red bean tadi bungkus bulatkan.
- 5
Lakukan hingga selesai, dan bisa segera langsung di makan.
Resep Serupa
-
Strawberry Red Bean Matcha Mochi Daifuku Strawberry Red Bean Matcha Mochi Daifuku
Menghabiskan sisa red-bean paste tempo hari pas bikin matcha roll cake .Dan lengkap dg adanya Strawberry manis dan seger . Kita buat daifuku mochi kulit nya lembut dan kenyal bgt 🍡Ukuran saya buat Mochi Daifuku ini tidak kecil + Strawberry jg lumayan besar . Jd makan 1-2 bh udah cukup .#Japanese #dessert #Sakura#Matcha #Mochi #Daifuku #大福 #Macha #Strawberry #Stroberi #SakuraMochi #Stroberi #KacangMerah #mochiKacangmerah#Cheesecake #iceCream #EsKrim #Greentea#MakananJepang #sweets #MochiIsi #MochiGunting#SliceCuteCake Slicecutecake -
Strawberry Mochi (Daifuku) Strawberry Mochi (Daifuku)
Selama self quarantine saya jadi rajin banget berantakin dapur mamah 😂Jadi setelah beberapa kali recook akhirnya kepikiran buat mochi yang mirip-mirip sama mochi yang biasa saya beli di supermarket jepang (re:papaya)Nah karena mochi yang saya buat ada isian kacang merahnya, jadi prosesnya agak lama di buat isian nya, kalo emang ada cara yang lebih gampang di info ke aku yaa...Ini yang pertama, takaran masih pake sendok makan karena ga ada timbangan, jadi kritik dan saran dipersilakan yaaa ♡ ayumi -
Ichigo Daifuku / Mochi Isi Strawberry Ichigo Daifuku / Mochi Isi Strawberry
Kurang red bean paste 😆Kali ini pakai gula halus , karena gula pasir nya udah di blender semua . Jd rasa manis nya sesuaikan selera ya .Untuk proses kulit nya di kukus dan menggunakan butter , optional bisa pakai Margarin ya .#Mochi #Ketan #Daifuku #大福 #PinkMochi#Strawberry #Japanese #Daifuku #Pink#SliceCuteCake#Stroberi Slicecutecake -
Mochi Strawberry / Ichigo Daifuku Mochi Strawberry / Ichigo Daifuku
Bismillah,Assalamualaikum...Alhamdulillah di perayaan ulang tahun Kombes yang ke 5 ini saya bisa hadir dan berkumpul dengan teman-teman komunitas Bekasi di dapur Cookpad tanggal 12 Oktober kemarin.Salah satu acara di ultah Kombes yaitu demo masak dari Rose Brand. Kita belajar membuat Mochi Coklat Strawberry, salah satu variasi mochi yang dalam bahasa jepang terkenal dengan nama Ichigo Daifuku. Alhamdulillah jadi bertambah ilmu tentang cara membuat mochi.Oh ya, di kreasi resep mochi ini untuk pewarna kulit saya pakai sari buah strawberry. Sedangkan untuk isiannya saya pakai whip cream karena masih ada stok whip cream cair dan tentunya buah strawberry utuh. Rasanya yummy, teksturnya juga lembut. Anak-anak suka banget. Pokoknya resep mochi Rose Brand recommended banget deh, pastinya karena pakai bahan-bahan berkualitas diantaranya tepung ketan dan tepung maizena Rose Brand.Resep ini juga sekaligus untuk posbar #BreastCancerAwareness dimana saya ingin ikut berpartisipasi memperingati bulan kanker payudara.Yuk, teman-teman kita SADARI sejak dini dan sebisa mungkin menghindari makanan yang mengandung 4P; pengawet, pewarna, perasa dan pemanis buatan.Mau colek Mba @bettyjuliaMba @devykitchen dan Mba @fitria_899 untuk ikutan posbar ini ♥️.Baiklah, di bawah ini resep yang diadaptasi dari resep Mochi isi Coklat Rose Brand.Selamat mencoba...#PosbarMeetUp_Kombes#Kombes_BreastCancerAwareness#CookpadCommunity_Bekasi#PinkOctoberWithCookpad Deis Daraswati -
Strawberry Mochi Daifuku Strawberry Mochi Daifuku
AssalamualaikumBismillah mau bikin kue manis spesial buat posbar hari ibuNah kulitnya saya pakai resep mochi andalan saya namun kali ini diisi pakai whipped cream dan strawberry segar. Manis dan segernya oas banget. Apalagi dinikmati dingin2Yuk kita cobain yaaKalau jaman sama ibu ma nyobain mochi2 jadul yang isi kacang tanah. Berhubung ini saya buat dengan 2 bocil saya sesuaikan selera anak2 . Nostalgia kangen sama ibu walaupun jarang masak bareng waktu saya kecil karena lebih suka main dengan teman-teman. Namun resep2 saya untuk masakan sehari2 contekan dari ibu tentunya#cookpadcommunity_jakarta#KueUntukIbu#Cinte_KueUntukIby Dapur Olive -
Daifuku Mochi (Mochi Strawberry) Daifuku Mochi (Mochi Strawberry)
Misiii.. yang kenyal kenyal dan manis mau lewat 😍 makan ginian ga berasa nyomot mulu 😆Utk membuat mochi saya pake resep yg sama seperti di mochi bites dan isiannya pake selai homemade, sayang kurang rata aja naruhnya jd cmn keliatan sebelah 😆#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis Icha Khairunnisa -
Mochi strawberry Ichigo Daifuku mochi Mochi strawberry Ichigo Daifuku mochi
Selamat hari buah sedunia . Bingung banget punya whipcream bubuk nganggur . Jadilah resep simple bikin mochi isi stroberi yg laku dijual hehehe .#HariBuahSedunia Angginnekn -
Strawberry Chocolate Mochi (Daifuku Mochi) Strawberry Chocolate Mochi (Daifuku Mochi)
Video Cara Buatnya Bisa disaksikan Di Youtube Channel "Uli's Kitchen"👉 https://youtu.be/ezFFIu1WiS8Instagram 👉 @ulis_kitchenInstagram : https://www.instagram.com/ulis_kitchen/#mochi#daifukumochi#mochicoklat#strawberrymochiHappy Cooking❤🍳😘 Uli's Kitchen -
Strawberry Mochi Daifuku Strawberry Mochi Daifuku
Cerita dibalik resep kali ini saya ceritakan dilain waktu karena uploadnya saja 10 menit sebelum deadline hehehe. Begitupun hasil foto yg akan saya ulangi nanti bila sempat membuat lagi.🤧Yang jelass, tema minggu ini adalah tentang kesadaran akan kanker payudara yaitu dengan memperhatikan bahan-bahan masakan kita dan perlu menghindari elemen 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan)....#GenerasiAprontis #w29#BALONChallenge #w7#CookpadCommunity_Bali#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianPink Ira Pramesti -
Mochi Daifuku (isi coklat strawberry) Mochi Daifuku (isi coklat strawberry)
Karena stok tepung ketan masih banyak, jadilah iseng bikin mochi. Cuma lagi pengen yg ada isinya, biar gak ribet cocol2. Hehehe eva rosdiana dewi -
Daifuku mochi strawberry Daifuku mochi strawberry
Makanan yang pernah viral ini membuat saya penasaran , gimana gak??? Karena strawberry yang rasanya asam di padukan dengan mochi yang kenyal. Untuk isian nya strawberry di sini sengaja saya lapis dengan coklat untuk mengurangi rasa asam nya#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Daifuku Strawberry Mochi Daifuku Strawberry Mochi
Hallo, Assalamualaikum. Ini resep pertama yang aku muat disini hehe (。・ω・。) Mochi ini aku buat dari resep guruku dulu, di modifikasi lalu di ganti isiannya dengan kacang merah dan strawberry. Teksturnya kenyal dengan rasa manis kacang merah serta segar dari strawberry nya ^_^ semoga bermanfaat 😊 Dian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)