AssalamualaikumBismillah mau bikin kue manis spesial buat posbar hari ibuNah kulitnya saya pakai resep mochi andalan saya namun kali ini diisi pakai whipped cream dan strawberry segar. Manis dan segernya oas banget. Apalagi dinikmati dingin2Yuk kita cobain yaaKalau jaman sama ibu ma nyobain mochi2 jadul yang isi kacang tanah. Berhubung ini saya buat dengan 2 bocil saya sesuaikan selera anak2 . Nostalgia kangen sama ibu walaupun jarang masak bareng waktu saya kecil karena lebih suka main dengan teman-teman. Namun resep2 saya untuk masakan sehari2 contekan dari ibu tentunya#cookpadcommunity_jakarta#KueUntukIbu#Cinte_KueUntukIby

Selama self quarantine saya jadi rajin banget berantakin dapur mamah 😂Jadi setelah beberapa kali recook akhirnya kepikiran buat mochi yang mirip-mirip sama mochi yang biasa saya beli di supermarket jepang (re:papaya)Nah karena mochi yang saya buat ada isian kacang merahnya, jadi prosesnya agak lama di buat isian nya, kalo emang ada cara yang lebih gampang di info ke aku yaa...Ini yang pertama, takaran masih pake sendok makan karena ga ada timbangan, jadi kritik dan saran dipersilakan yaaa ♡

Bismillah,Assalamualaikum...Alhamdulillah di perayaan ulang tahun Kombes yang ke 5 ini saya bisa hadir dan berkumpul dengan teman-teman komunitas Bekasi di dapur Cookpad tanggal 12 Oktober kemarin.Salah satu acara di ultah Kombes yaitu demo masak dari Rose Brand. Kita belajar membuat Mochi Coklat Strawberry, salah satu variasi mochi yang dalam bahasa jepang terkenal dengan nama Ichigo Daifuku. Alhamdulillah jadi bertambah ilmu tentang cara membuat mochi.Oh ya, di kreasi resep mochi ini untuk pewarna kulit saya pakai sari buah strawberry. Sedangkan untuk isiannya saya pakai whip cream karena masih ada stok whip cream cair dan tentunya buah strawberry utuh. Rasanya yummy, teksturnya juga lembut. Anak-anak suka banget. Pokoknya resep mochi Rose Brand recommended banget deh, pastinya karena pakai bahan-bahan berkualitas diantaranya tepung ketan dan tepung maizena Rose Brand.Resep ini juga sekaligus untuk posbar #BreastCancerAwareness dimana saya ingin ikut berpartisipasi memperingati bulan kanker payudara.Yuk, teman-teman kita SADARI sejak dini dan sebisa mungkin menghindari makanan yang mengandung 4P; pengawet, pewarna, perasa dan pemanis buatan.Mau colek Mba @bettyjuliaMba @devykitchen dan Mba @fitria_899 untuk ikutan posbar ini ♥️.Baiklah, di bawah ini resep yang diadaptasi dari resep Mochi isi Coklat Rose Brand.Selamat mencoba...#PosbarMeetUp_Kombes#Kombes_BreastCancerAwareness#CookpadCommunity_Bekasi#PinkOctoberWithCookpad

Video Cara Buatnya Bisa disaksikan Di Youtube Channel "Uli's Kitchen"👉 https://youtu.be/ezFFIu1WiS8Instagram 👉 @ulis_kitchenInstagram : https://www.instagram.com/ulis_kitchen/#mochi#daifukumochi#mochicoklat#strawberrymochiHappy Cooking❤🍳😘

Bismillah resep ke 20 untuk ikut#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SanesTarigu#SelainTepungTeriguKalo pengen makan no tepung terigu ya moci inilah solusinya, karena dia ngga pake tepung terigu sama sekali🤭tapi emang rata rata dinegri kita ini semua harus pake terigu ya.. kaya ada yg kurang gitu klo ngga teriguTapi demi tema minggu ini, aku rela melepaskan sejenak masakanku dari teriguCekidoot👇

Hallo, Assalamualaikum. Ini resep pertama yang aku muat disini hehe (｡･ω･｡) Mochi ini aku buat dari resep guruku dulu, di modifikasi lalu di ganti isiannya dengan kacang merah dan strawberry. Teksturnya kenyal dengan rasa manis kacang merah serta segar dari strawberry nya ^_^ semoga bermanfaat 😊

Misiii.. yang kenyal kenyal dan manis mau lewat 😍 makan ginian ga berasa nyomot mulu 😆Utk membuat mochi saya pake resep yg sama seperti di mochi bites dan isiannya pake selai homemade, sayang kurang rata aja naruhnya jd cmn keliatan sebelah 😆#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis

Makanan yang pernah viral ini membuat saya penasaran , gimana gak??? Karena strawberry yang rasanya asam di padukan dengan mochi yang kenyal. Untuk isian nya strawberry di sini sengaja saya lapis dengan coklat untuk mengurangi rasa asam nya#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta

Mochi daifuku isi whipcream+stroberi utuh.. Unchhh🍓🍓🍓Source : @dapurdeis

Menghabiskan sisa red-bean paste tempo hari pas bikin matcha roll cake .Dan lengkap dg adanya Strawberry manis dan seger . Kita buat daifuku mochi kulit nya lembut dan kenyal bgt 🍡Ukuran saya buat Mochi Daifuku ini tidak kecil + Strawberry jg lumayan besar . Jd makan 1-2 bh udah cukup .#Japanese #dessert #Sakura#Matcha #Mochi #Daifuku #大福 #Macha #Strawberry #Stroberi #SakuraMochi #Stroberi #KacangMerah #mochiKacangmerah#Cheesecake #iceCream #EsKrim #Greentea#MakananJepang #sweets #MochiIsi #MochiGunting#SliceCuteCake

Mochi Daifuku adalah salah satu jenis kue tradisional Jepang yang terbuat dari mochi (tepung ketan yang ditumbuk hingga kenyal) dan diisi dengan berbagai macam isian, seperti pasta kacang merah (anko), krim, cokelat, atau buah-buahan. Teksturnya lembut, kenyal, dan sedikit lengket, sementara rasanya manis dan sering kali memiliki sentuhan gurih dari isian tertentu.Daifuku secara harfiah berarti "kebahagiaan besar" dalam bahasa Jepang, dan sering dianggap sebagai makanan keberuntungan. Mochi Daifuku biasanya berbentuk bulat kecil dengan permukaan halus, terkadang ditaburi tepung maizena atau tepung kentang agar tidak lengket. Varian modernnya termasuk matcha daifuku, ichigo daifuku (diisi dengan stroberi utuh), dan es krim mochi yang populer di banyak negara.Karena rasanya yang lezat dan bentuknya yang menggemaskan, Mochi Daifuku menjadi camilan favorit di Jepang maupun di berbagai negara lainnya.

#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#Semangcook_SayurBuah#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang