Torta alemana

Lorena S Gonzalez
Lorena S Gonzalez @cook_4751854

Queda húmeda y con un aroma y sabor sumamente suave... deliciosa!!!

Torta alemana

Queda húmeda y con un aroma y sabor sumamente suave... deliciosa!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 raciones
  1. masa:
  2. 115 grmargarina a temperatura ambiente
  3. 220 grharina leudante
  4. 100 grazúcar
  5. 2huevos
  6. 1 pizcasal
  7. 150 ccleche
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 3manzanas verdes, peladas y cortadas en gajos finos
  10. streusel:
  11. 120 grharina leudante
  12. 85 grazúcar
  13. 85 grmargarina
  14. 2 cucharaditascanela

Paso a paso

  1. 1

    Encender el horno, temperatura media. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro.

  2. 2

    Lavar y pelar las manzanas, cortarlas en gajos finos. Si prefieren que estén bien blancas al momento de usarlas, rociarlas con un poquito de jugo de limón. Tamizar juntos la harina y la sal.

  3. 3

    Batir la margarina con el azúcar a punto pomada, agregar de a uno los huevos y la esencia. Por último intercalar la leche con la harina hasta terminar de batir. Debe quedar de consistencia cremosa, por lo que les recomiendo hacerlo con batidora si tienen, si no a batir a mano!!!

  4. 4

    Por último prepara el streusel, mezclando los ingredientes: harina. azúcar, canela y margarina. Formando una especie de arena gruesa.

  5. 5

    Por último armamos la torta: sobre el molde vertemos la masa, encima de ésta las manzanas procurando que formen un círculo lo más parejo posible y por último sobre las manzanas colocamos el streusel... y llevamos al horno medio durante 50 minutos aproximadamente.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lorena S Gonzalez
Lorena S Gonzalez @cook_4751854

Comentarios

sobrelaroca_22
sobrelaroca_22 @cook_2374691
hola es mas de 85 grs de margarina por q figura 2 veces en la receta?

Recetas similares