Caramel pudding:Custard pudding/japanese pudding 🍮
Ceritanya aku dan suamik lagi belanja keperluan untuk baking trus sebelum2nya aku pernah bilang ke suami mau beli cetakan untuk pudding yang bisa masuk oven, akhirnya waktu kita lg belanja keperluan baking doi ngingetin “mau beli cetakan puddingnya sekalian ga” duhhh meleleh kan aku jadinya 😍😍 cuss akhirnya beli cetakan pudding.
Caramel pudding:Custard pudding/japanese pudding 🍮
Ceritanya aku dan suamik lagi belanja keperluan untuk baking trus sebelum2nya aku pernah bilang ke suami mau beli cetakan untuk pudding yang bisa masuk oven, akhirnya waktu kita lg belanja keperluan baking doi ngingetin “mau beli cetakan puddingnya sekalian ga” duhhh meleleh kan aku jadinya 😍😍 cuss akhirnya beli cetakan pudding.
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin caramelnya dahulu. Siapkan teflon lalu masukkan gula pasir. Nyalakan api sedang cenderung kecil sampai gula larut semua, setelah itu masukkan air panasnya lalu goyang2kan teflon (matikan api). Tuang ke cetakan pudding lalu diamkan sampai dingin.
- 2
Siapkan teflon lalu masukkan susu cair masak sampai hangat saja (jangan sampai mendidih).
- 3
Sambil menunggu susu cairnya hangat siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula pasir kocok sampai gula larut lalu tambahkan vanilla essence aduk sampai rata. Setelah susu cairnya hangat masukkan ke kocokan telur tadi secara bertahap (3x) lalu aduk sampai rata.
- 4
Setelah itu saring (saringnya 2x ya) lalu masukkan adonan ke cetakan pudding yg tadi. Siapkan loyang agak besar lalu masukkan cetakan pudding diatasnya lalu isi Air panas kedlm loyang tersebut (metode waterbath) tutup cetakan pudding pakai aluminium foil.
- 5
Lalu oven dengan suhu 150* selama 30-40 menit (tergantung pakai ukuran cetakan pudding kecil/besar dan tergantung oven masing2). Setelah matang dinginkan dahulu lalu masukkan ke kulkas sekitar 4jam atau sampai dingin. selamat mencoba 😊 ini puddingnya lembut sekali loh..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crème Caramel (Pudding Karamel) Crème Caramel (Pudding Karamel)
Saya panggang di oven dengan menggunakan ramekin diameter 8 cm. Kemarin bikin jadinya 4 pcs.Puddingnya lembut silky, manisnya pas, ditambah harumnya karamel. Simple aja, tinggal buat karamel dari gula lalu buat pudding. Untuk puddingnya cuma pakai 3 bahan: susu, telur dan gula aja. Tambah essens vanila kalau ada, biar lebih harum dan nutupin bau telurnya.Kalau gak ada oven, bisa dikukus juga.Silahkan dicoba ya#PejuangGoldenBatikApron #week4
-
Caramel Custard / Japanese Pudding “Purin” / Pudding Gyukaku Caramel Custard / Japanese Pudding “Purin” / Pudding Gyukaku
Sejujurnya aku blm pernah ke gyukaku tp banyak banget yg bikin ini jd aku penasaran, resepnya aku liat di @kitchentells dan channel youtube Just One Cookbook ya. Caramelnya harus gercep banget ditarok di atas cetakan krn cpt banget ngeras. Untuk cetakan, aku pakek cetakan kecil kecil. Cetakannya harus stainless atau keramik krn caramelnya panas jd jangan sampe pakek plastik nanti meleleh #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat
-
Caramel Silky Pudding 3 Bahan Saja (without custard powder) Caramel Silky Pudding 3 Bahan Saja (without custard powder)
Kepingin makan pudding yang ‘betulan’, cuma gak punya tepung custard.Coba-coba bikin, alhamdulillah jadi 🥰. Senangnya percobaan hari ini, pudding yang super lembut, manisnya pas, sempurna banget 😍.Resep lain klik 👇🏻https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflngBisa juga follow ig saya ya Moms @marhezaayuPaksu bilang, ini enak banget, udah lama gak makan real pudding kayak gini. Alhamdulillah yaa 😄.Bahan-bahannya sederhana. Insyaallah ada di dapur Moms semua 😊.#caramelsilkypuddingwithoutcustardpowder#puddingcaramel#puddingsusukaramel#caramelsilkypudding#puddingsuperlembut#reseppuddinglembut#pudding#@marhezaayu#kikiayurecipe
-
Caramel Pudding Caramel Pudding
Liat dari cooking with sheila keliatannya pudding ini enak dan akhirnya coba bikin!☺️ baca” stepnya kayanya gampang banget tp ternyata ga juga, susah buat karamelnya pan nya yg kiri udah coklat yg kanan masi putih udah diputer” malah gosong dan mengeras langsung diwajan tp waktu dipindah ke cup nya malah gak keras”🙄 bingung juga hahaha but at least lumayan lah ya!😄 #5resepbaruku
-
Caramel Silky Pudding Caramel Silky Pudding
Alhamdulilah akhirnya berhasil juga meng-eksekusi caramel silky pudding ini, secara dah di cookmark lumayan lama 😬. Karena bikinnya sambil buru-buru jadinya sampai lupa menyaring adonan hehe.. Tapi hasil akhirnya yummy banget kok cuma bentuknya aja yang kurang mantep 😊.Source: kiki ayu recipe#PejuangGoldenApron2
-
Simple Pudding Caramel Simple Pudding Caramel
Pudding caramel ini simple banget bahan dan buat nya saya sampai buat versi Creamcheese juga tapi yang saya share versi pudding biasa
-
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Hiii ini untuk pertama kalinnyaa🤗penyuka pudding dan ini merupakan recipe yang simple.#pudding
-
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Diadaptasi dari berbagai sumber..Selalu deg degan kalau harus buat karamel, kuatir gagal 😁, tapi karena aku sangat #sayanganak - ku, maka aku niatkan diri dengan bismillah 😁😉. Ini enak kataku (dan anakku pastinya), mungkin lebih enak lagi kl pakai cream kental/whipped cream cair, pastinya lebih creamy.Dan baru tau juga ternyata selain di oven dengan tekhnik au bain marie pudding ini juga bisa di kukus 😍. Kali ini aku coba yang versi kukus dengan pertimbangan lebih mudah dan resiko gagal lebih kecil 😆..Minggu ke-15#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#siapramadan#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya
-
Caramel Cheese Pudding Caramel Cheese Pudding
Tantangan #dkitcheners kali ini digawangi oleh Mbak Cantik @Acchiasri_foodslab mengusung tema pudding yang menggoda. Sebenarnya banyak ide yg mau aku buat, apa daya waktu ngga sempet2 buat bikin. Akhirnya aku cobain aja bikin caramel pudding, cuman aku tambahin keju biar tambah sip. Resepnya aku ikuti dr resep @Moms2a dengan caramel yg disiram di atas pudding spt resep @slicecutecake. Alhamdulillah enak banget.. Anakku bilang ngga kayak pudding tp cheese cake. Klo Ibu alhamdulillah bilangnya 'enaakk'... Yuks cobain..😘👌🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week41#dkitcheners#DingPuding#ArisanRound3_4
-
Custard Caramel Pudding - #CreativeYouthEM Custard Caramel Pudding - #CreativeYouthEM
Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020
-
Pudding caramel Pudding caramel
Dari sore bingung bgt mikir kepingin makan manis, tp bingung mau masak apa, eh tiba2 kangen legitnya pudding caramel, langsung deh di eksekusi 🍮❤️
-
Pudding caramel kukus Pudding caramel kukus
Hai semua, kali ini saya akan berbagi resep pudding caramel dengan cara fi kukus ya. Simpel banget resepnya udah gitu rasanya yang lembut akan membuat siapapun jatih cinta😍.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)