Caramel Pudding

Tmichelle🌻
Tmichelle🌻 @michellecooking
Semarang

Liat dari cooking with sheila keliatannya pudding ini enak dan akhirnya coba bikin!☺️ baca” stepnya kayanya gampang banget tp ternyata ga juga, susah buat karamelnya pan nya yg kiri udah coklat yg kanan masi putih udah diputer” malah gosong dan mengeras langsung diwajan tp waktu dipindah ke cup nya malah gak keras”🙄 bingung juga hahaha but at least lumayan lah ya!😄 #5resepbaruku

Caramel Pudding

36 orang berencana membuat resep ini

Liat dari cooking with sheila keliatannya pudding ini enak dan akhirnya coba bikin!☺️ baca” stepnya kayanya gampang banget tp ternyata ga juga, susah buat karamelnya pan nya yg kiri udah coklat yg kanan masi putih udah diputer” malah gosong dan mengeras langsung diwajan tp waktu dipindah ke cup nya malah gak keras”🙄 bingung juga hahaha but at least lumayan lah ya!😄 #5resepbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 cup 200ml
  1. Bahan caramel
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sdmair putih
  4. 1 1/2 sdmair setelah caramel jadi
  5. Bahan pudding
  6. 250 mlsusu full cream
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1 sdmvanilla extract
  9. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama memasak caramelnya, campur gula dan air lalu masak di api kecil sampe coklat keemasan matikan kompor nya tambahin air 1 1/2 sdm secara bertahap ati” karna karamelnya meletup. Lalu tuang di cup sama rata sisihkan sampe mengeras.

  2. 2

    Sembari nunggu karamelnya keras, panaskan susu dan gula sampe gulanya larut aja dan sedikit mendidih trus ademin dulu 5 menit lanjut kocok telur sampe tercampur aja jgn sampe berbusa banyak lalu masukin susu yg tadi + vanilla extract trus saring untuk hasil yg halus dan ga bergerindil.

  3. 3

    Panasin dulu panci kukusan, setelah itu baru dimasukkan dan kukus selama 20 menit tutupnya diberi alas biar ga kena air kukusannya. Setelah itu angkat pelan” karena pudingnya lembut banget.

  4. 4

    Dinginkan di kulkas lalu siap dimakan☺️👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tmichelle🌻
Tmichelle🌻 @michellecooking
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa