به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰-۱۵ دقیقه
  1. 1 و 1/2 پیمانهآرد
  2. 1 عددزرده تخم مرغ
  3. 100 گرمکره
  4. 1 و 1/2 پیمانهپودر قند یا شکر
  5. 1 ق غشهد یا عسل
  6. 1 ق غآب ولرم
  7. 1 ق غپودر کاکائو
  8. مواد برای تزیین
  9. مارمالات یا مربا یا ژله مغزی به مقدار دلخواه
  10. شکلات ذوب شده یا گاناش
  11. پودر نارگیل و کنجد

مراحل تهیه

۱۰-۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا کره و پودر قندو رو با همزن برقی میزنیم تا کرم و کشدار شه

  2. 2

    زرده رو اضافه میکنیم و با همزن خوب میزنیم، شهد و آب رو هم اضافه میکنیم به ترتیب و خوب با همزن برقی میزنیم

  3. 3

    بعد این مرحله آرد و که چند بار الک کردیم با پودر کاکائو کم کم اضافه میکنیم به مایع و با لیسک هم میزنیم

  4. 4

    بعد اینکه خمیر یک دست شد برای نیم‌ ساعت داخل یخچال میذاریمش داخل مشما فریزر

  5. 5

    بعد استراحت خمیررو با وردنه رو سطح صاف باز میکنیم و‌قالب دلخواه جفت جفت میزنیم و یکی درمیون وسط خمیر قالب زده رو با ته ماسوله کوچیک سوراخ میکنیم

  6. 6

    کف سینی و چرب کرده و شیرینیها رو میچینیم بعد پخت هم تزیین میکنیم

  7. 7

    نوش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
kha........
kha........ @ma_khaaaaa
در
تهران
اگه کسی قدرتو نمیدونه لیاقتش اینِ که تو رو از دست بده، به همین سادگی
بیشتر

دستورهای مشابه