Bolo Nuvem de Chocolate

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Joana Marques
Joana Marques @cook_28215061

O bolo de chocolate mais rápido, fácil e saudável do mundo, apenas com 3 ingredientes. Fica com uma textura de nuvem, que se desfaz na boca.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 6ovos
  2. 200 gchocolate (a % de cacau depende da doçura que pretendem)
  3. 40 mlleite
  4. 1 colher de cháextracto de baunilha

Instruções para cozinhares

30 minutos
  1. 1

    Pré-aquecer o forno a 180°C.

  2. 2

    Separar as claras das gemas dos ovos.

  3. 3

    Levar o chocolate partido com o leite ao microondas, de 30 em 30 segundos até derreter.

  4. 4

    Juntar o chocolate derretido e o extracto de baunilha às gemas e misturar bem.

  5. 5

    Bater as claras em castelo com uma pitada de sal e juntar ao preparado de gemas e chocolate, misturando cuidadosamente.

  6. 6

    Deitar a mistura numa forma (22 cm) untada com manteiga.

  7. 7

    Levar ao forno por 20 minutos.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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