Pempek Dos Udang Rebon
Pengen makan pempek tapi bahan bahan terbatas?? Ini solusinya dongg. Tetep enakk walaupun tanpa ikan. Bener2 kerasa seperti pempek ikan tuna, padahal hanya menggunakan udang rebon. Simple sekali bikinnya, ya walaupun pertama kali agak susah juga sih. Ini hanya TAKARAN KIRA-KIRA ya, soalnya pas bikin ini lupa tulis resepnya😩 RESEP CUKO TERPISAH YAA ;))
Pempek Dos Udang Rebon
Pengen makan pempek tapi bahan bahan terbatas?? Ini solusinya dongg. Tetep enakk walaupun tanpa ikan. Bener2 kerasa seperti pempek ikan tuna, padahal hanya menggunakan udang rebon. Simple sekali bikinnya, ya walaupun pertama kali agak susah juga sih. Ini hanya TAKARAN KIRA-KIRA ya, soalnya pas bikin ini lupa tulis resepnya😩 RESEP CUKO TERPISAH YAA ;))
Cara Membuat
- 1
Buat biang dengan cara : Campurkan tepung terigu dan air (aduk sampai tepung tercampur).
- 2
Masukkan bawang putih halus & udang rebon halus (aduk lagi).
- 3
Tambahkan royco,garam,lada.
- 4
Aduk rata sampai bahan tercampur semua (kompor mati).
- 5
Setelah tercampur rata, nyalakan kompor (api kecil saja biar tidak hangus)
- 6
Aduk terus sampai biang mengental. (Tekstur lengket seperti lem)
- 7
Jika sudah matang & mengental, angkat & biarkan biang agak hangat.
- 8
Jika adonan biang sudah hangat, campurkan 2 butir telur ke adonan & uleni hingga rata.
- 9
Kocok lepas telur untuk isian kapal selam dimangkok.
- 10
Bentuk adonan memanjang untuk lenjer & memanjang dengan jempol menekan membentuk lubang untuk kapal selam.
- 11
Siapkan air dalam panci, tambahkan minyak goreng.
- 12
Masukkan pempek yg sudah dibentuk ke air yg sudah mendidih.
- 13
Jika pempek sudah mengambang artinya sudah matang
- 14
Angkat & tiriskan pempek
- 15
Pempek siap untuk digoreng dan dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Bismillah...Udah nyiapin dr kapan hari nih udang rebon kering,tp masih belum ketemu jodohnyaEeh ada arisan recook dr Genk Peda nih yg dimenangin mba Nuri @abukirun ,paaas ada pempek dosnyaaaIni hasilnya empuk & enduol pokoknya,pas banget buat cemilan sore ,apalg dikala hujanMaa syaa Allah...Kuy dicobak maaakResource 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12164731-pempek-dos-palembang-tanpa-ikan?invite_token=BCADCg18yncq1Vjv4w47hRSG&shared_at=1616493207#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AbukIrun#olahantapioka #olahanudangrebon #pempekdos #pempekpalembang #pekmpektanpaikan #recookmasakan #resepaniss #dapurkilo9_bpn
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Hari 24...31 mei 2018 #bikinramadanberkesan dg nyenengin hati kakak yg pingin buka dg pempek😊. Kebanyakan pake ikan tengiri ya..tp di dapur adanya udang rebon. Bikinnya ngebut krn hbs ashar br mulai..gpplah demi anak😊. Sy bikinnya dg tapioka yg cm 175gr, udang rebon sy pk 3 sdm, utk cabenya jg sy kurangi, tp disini resep ttp sy tulis sesuai aslinya ya.. Source : mbak Nick Setiawan, thanks. Yukk masak..
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Alhamdulillaah... Akhirnya berhasiilll 🎉🎉Awal bikin tu gagal. Bukan pempek lah itu. Kayak otak2. WkwkSetelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk. Dicoba lagi pake resep Pempek Dos Bumbu Ebi dari DapurVY ❤️Yuk dicoba.. Gampang bgt, ga perlu pake ikan tp udah maknyooss 😋#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#SilaturahmiCookpad#SerabiBekasi
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Dari kemarin mau makan pempek, coba pesen online ga da yg ambil. Akhirnya buat sendiri aja, berhubung adanya udang rebon, jd pake rebon aja 😅 #DiRumahAja #CABEKU #Telur3in1
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Ah, siapa sih yg ga tau pempek, semua pasti suka. Biarpun terbuat tanpa ikan & hanya menggunakan bahan yang ekonomis tp rasa tetap endeus. Harga pun sangat terjangkau utk semua kalangan#GoDaanBakulan#ForPadersFourYears#komunitaspaders#cookpadcommunity_palembang#cookpad_paders#cookpadindonesia#wongkitogalo#Rabu_111120
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
#Dirumahaja bingung mau ngapain? Mau bikin pempek ikan ribet mau keluar, yuk manfaatin bahan yang ada aja dirumah, perut kenyang, hati pun senang 🥰
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Re-cook resepnya mbak Nick Setiawan. Saya modif sedikit dari resep asli, menyesuaikan lidah saya😁#5resepterbaruku.
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Masa kecil saya yg tinggal di asrama polisi.. membuat saya terbiasa berinteraksi dengan tetangga yang berasal dari berbagai tempat, ada tetangga saya yg orgnya sangat suka memberi ibu saya pempek.. beliau tahu jika pempek itu adalah #MakananFavoritIbu dan #KueKesukaanIbu .. ibu suka sekali dengan makanan dr Palembang ini.. hingga sekarang..jika ibu mengunjungi kami disurabaya..pasti ibu meminta kami mengantarkan ke salah satu kedai pempek terkenal di kota kami... Sambil ngobrol sambil #NgemilBarengIbuTunggu putrimu ini pulang ya Bu .. Akan kubuatkan pempek rebon sepesial utkmu ibu ..#PutriChristian#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#saturesepsatupohon#teamtrees#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MakananFavoritIbu#NgemilBarengIbu#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu
-
Pempek udang Rebon Pempek udang Rebon
Pempek adalah makanan khas palembang. Biasanya berbahan dasar ikan, bisa ikan tenggiri, ikan gabus dan ikan baracuda yang telah digiling. Kali ini saya mencoba berbagi pempek dengan bahan dasar udang rebon.Dengan modal kurang dari Rp 20.000 sudah dapet kudapan sederhana tapi niqmate. 😁😁😁😁
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Pak boss lagi kangen kampung halaman minta di bikinin pempek, cuss dah beli bahan kita eksekusi..#MyFivethReceiptOnCookpad#Pawonn'Zoy
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Assalamualaikum.Akhir nya dari sekian kali buat pempek yang selalu gagal. Alhamdulillah hari ini bikin dan berhasil
-
Pempek dos udang rebon Pempek dos udang rebon
Liat tmn mkn pempek...jd pengen..n alhmdlh...bisa jg bkin sndri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar