Kentang Panggang Bolognise

 Berlianti
Berlianti @minori77

Hujan lagi...anak2 bawaan pgn maem trs. Ini sedikit mengenyangkan..😁

Kentang Panggang Bolognise

37 orang berencana membuat resep ini

Hujan lagi...anak2 bawaan pgn maem trs. Ini sedikit mengenyangkan..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 pcs
  1. 5 bhkentang besar
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grsusu bubuk (me : dancow)
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 sdtlada putih bubuk
  6. Bahan isian :
  7. 3 buahsosis (potong kotak kecil)
  8. 1 bhwortel (potong kotak kecil)
  9. 1 bhbawang bombay kecil (cincang)
  10. 3 bhbawang putih (cincang halus)
  11. 3 sdmsaus bolognise
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdtlada putih bubuk
  14. 1 sdtkaldu jamur (optional)
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 2 sdtbubuk oregano
  17. Topping : keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga empuk, tiriskan kemudian haluskan.

  2. 2

    Campur kentang halus dg susu bubuk, telur, mentega, lada, aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Buat isian : tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu dan wangi, masukkan sosis dan wortel, aduk rata, beri lada, garam, gula, kald jamur. Masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan saus bolognise, oregano, beri air sedikit. Aduk rata. Biarkan matang sampai saus mendudih dan air menyusut.

  5. 5

    Tata separuh campuran kentang ke dalam cup aluminium, isi dengan bahan isian kemudian tutup lagi dengan sisa kentang. Beri topping keju parut.

  6. 6

    Oven pada suhu 180 delcel selama 30 menit atau sesuai oven masing2. Jgn lupa panaskan oven sebelumnya.

  7. 7

    Angkat. Sajikan..❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Berlianti
Berlianti @minori77
pada
happy cooking and baking...😃recook...rebake...sharing ...🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa