Gulai daun singkong

Arsya Dian Naluri
Arsya Dian Naluri @ardina1984
Cilacap, jawa tengah

Suka banget sama menu ini.. klo masak selalu sepanci gede dan bisa buat 3 harian.. haha.. lumayan jd ga perlu masak lg.. at least cm tinggal nambah gorengan aja..

Gulai daun singkong

100+ orang telah melihat resep ini

Suka banget sama menu ini.. klo masak selalu sepanci gede dan bisa buat 3 harian.. haha.. lumayan jd ga perlu masak lg.. at least cm tinggal nambah gorengan aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 orang
  1. Daun singkong, siangi, cuci bersih
  2. 4 siungbawang merah, iris tipis
  3. 4 siungbawang putih
  4. secukupnyaCabe merah besar
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. 3 butirkemiri
  7. Daun salam
  8. Lengkuas
  9. secukupnyaSantan
  10. Garam
  11. Gula jawa

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus daun singkong yg sudah dicuci bersih.. selama kurleb 15 menit atau sesuai selera

  2. 2

    Kemudian tiriskan daun singkong, peras airnya dan potong kecil2, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih, cabe,kemiri dan garam

  4. 4

    Tumis bawang merah smp harum, kemudian masukkan bumbu halus.. aduk rata.. masukan daun salam, lengkuas..

  5. 5

    Setelah bumbu matang, masukkan irisan daun singkong, aduk rata

  6. 6

    Lalu tambahkan santan, aduk supaya santan tidak pecah

  7. 7

    Terakhir masukkan gula jawa, tes rasa

  8. 8

    Setelah dirasa pas, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arsya Dian Naluri
Arsya Dian Naluri @ardina1984
pada
Cilacap, jawa tengah
Seorang ibu rumah tangga yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa