Bulgogi Soup

Mommy K
Mommy K @mommykei
Jakarta

Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..

Bulgogi Soup

Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 250 gramdaging sapi (saya campur dengan sandung lamur)
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 sdmsaus bulgogi
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdmkecap asin
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis
  9. sesuai seleraGula garam kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 daging lalu marinasi dengan saus bulgogi, diamkan dikulkas kurang lebih 2 jam.

  2. 2

    Sambil menunggu daging termarinasi, siapkan bahan2 lain. Wortel saya potong panjang, bawang bombay diiris tipis

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna.

  4. 4

    Setelah itu masukkan wortel dan bawang bombay, tambahkan sisa bahan yaitu kecap asin dan bumbu lainnya lalu air. Koreksi rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai daging empuk dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy K
Mommy K @mommykei
pada
Jakarta
Mother of 2K 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa