Bulgogi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit-1jam
  1. 250 gramdaging sandung lamur
  2. 1 buahkentang ukuran sedang-besar
  3. 1 buahwortel
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombai uk sedang
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyabubuk bawang putih
  9. Secukupnyabubuk lada
  10. Ottogi bumbu korean bulgogi untuk marinasi (bisa di beli di foodhall) kl gak ada bisa pakai
  11. 1/2 buahpear parut
  12. 1/2 buahbawang bombai parut
  13. Secukupnyasoy sauce +- 5 sdm
  14. Secukupnyagula
  15. 1 ruasjahe parut
  16. Dimarinasi semalaman atau min 1jam
  17. Olive oil untuk menumis
  18. Minyak wijen

Cara Membuat

30menit-1jam
  1. 1

    Potong bentuk korek api kentang dan wortel

  2. 2

    Potong2 panjang bawang bombai

  3. 3

    Cincang halus bawang putih

  4. 4

    Panaskan olive oil untuk menumis

  5. 5

    Masukan bawang bombai dan bawang putih tumis sampai harum

  6. 6

    Masukan kentang dan wortel masak sampai agak melunak

  7. 7

    Masukan daging yang sudah di marinasi

  8. 8

    Masukan lada,garam, saus tiram, bubuk bawang putih

  9. 9

    Cek rasa

  10. 10

    Terakhir tambahkan minyak wijen agar harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agantha Putri Maylan
Agantha Putri Maylan @aganthamaylan
pada
Homecook level 1 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa