Nasi goreng sosis

11 orang berencana membuat resep ini
Charisma Ghofur
Charisma Ghofur @Za2cia

Teknik” buat nasgor abang” ala rumahan. Menggunakan api sedang adalah kuncinya. Bkn api yg kecil ya bund, api kecil akan membuat nasinya jd benyek

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
2orang
  1. 2 mangkokNasi putih di dinginkan dulu
  2. 2 butirTelur
  3. 3Sosis (iris sesuai selera)
  4. 3Bawang putih (iris tipis)
  5. 3bawang merah (iris tipis)
  6. 1 sdmSaus tiram
  7. 1/2 sdmGaram
  8. 1/3 sdmLada
  9. 1 sdmKecap asin
  10. 2-3 sdmKecap manis (selera)
  11. Bawang goreng (taburan)
  12. 3 sdmMinyak

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Tumis bawang sampai kuning lalu masukkan garam aduk”. Masukkan telur aduk”. Lalu masukkan sosis diaduk” sampai berubah warna. Lalu tambahkan saus tiram & lada. Aduk” sampai wangi

  2. 2

    Lalu masukkan nasi nya diaduk, masukkan kecap manis terlebih dahulu ya, setelah itu baru masukkan kecap asin. (Cara masukkan kecap nya di pinggiran wajan bkn di nasinya agar kecapnya mengcaramelisasi biar makin sedap & wangi)

  3. 3

    Ratakan kecap & nasinya sampai benar” tercampur. (Ingat : dari awal sampai akhir menggunakan api sedang bkn api yg kecil ya) saat mengaduk pun cepat ya bund agar tdk gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Charisma Ghofur
pada

Resep Serupa