ভেজিটেবল সুপ (vegetable soup recipe in Bengali)

jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

ভেজিটেবল সুপ (vegetable soup recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫মিনিট
১জন
  1. ১টা গাজর কুচি
  2. ১০টা বিন্স
  3. ১/২টা ক্যাপ্সিকাম
  4. ১৫টা কড়াইশুঁটি
  5. ২টো পিয়াঁজকলি
  6. ১টা পেঁয়াজ কুচি
  7. ৪টে কোয়া রসুন
  8. ১চা চামচআদা কুচি
  9. ৪টে লঙ্কা কুচি
  10. ১/২ চা চামচভিনিগার
  11. স্বাদমতো নুন
  12. ১চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  13. ২চা চামচকর্নফ্লাওয়ার
  14. পরিমাণ মতোমাখন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫মিনিট
  1. 1

    এখানে আমি একটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।প্রথমে ২কাপ জল নিয়ে তাতে গাজর কুচি, ক্যাপ্সিকাম কুচি,কড়াইশুঁটি, পেঁয়াজকলি কুচি,পেঁয়াজ কুচি,রসুন কুচি, আদা কুচি ও নুন দিয়ে প্রেসার কুকারে সেদ্ধ করে নিতে হবে ।

  2. 2

    এখানে আমি আরেকটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।এবার সিদ্ধ হয়ে গেলে সবজিগুলো মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে ।এবার একটা কড়াইতে ১চামচ বাটার দিয়ে তাতে সবজির মিক্স টা দিয়ে দিতে হবে ।এবার ভালোভাবে নাড়তে হবে ।এবার ওর মধ্যে গোলমরিচ গুঁড়ো ও ভিনিগারে ভেজানো লঙ্কা কুচি দিয়ে আবারও একটু নাড়তে হবে ।

  3. 3

    এখানে আমি আরেকটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।এবার সুপটা হয়ে গেলে ওর মধ্যে ২ চামচ কর্নফ্লাওয়ার গুলে দিতে হবে ।একটু ঘন হয়ে গেলে ওর মধ্যে মাখন দিয়ে নামিয়ে দিতে হবে ।এবার গোলমরিচ গুঁড়ো ও বিটনুন ছড়িয়ে পরিবেশন করা হল গরম গরম 'ভেজিটেবল সুপ '।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes