ভেজিটেবল স্যুপ (vegetable soup recipe in Bengali)

Falguni Dey
Falguni Dey @Foodiyanifalguni

#নববর্ষের রেসিপি
#ইবুক

ভেজিটেবল স্যুপ (vegetable soup recipe in Bengali)

#নববর্ষের রেসিপি
#ইবুক

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 জনের মতো
  1. 1 কাপগাজর লম্বা করে কাটা
  2. 1 কাপবিন্স লম্বা করে কাটা
  3. 4-5 টা বেবিকর্ন লম্বালম্বিভাবে টুকরো করে নেওয়া
  4. 1 কাপক্যাপসিকাম টুকরো করে কাটা
  5. 1/2 কাপমটরশুঁটি
  6. 1চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  7. 1/2চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  8. প্রয়োজন অনুযায়ী বাটার/ মাখন
  9. স্বাদমতো নুন
  10. প্রয়োজনমতো জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথমেই সমস্ত ভেজিটেবিল গুলো পরিমাণ মতো জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিন।

  2. 2

    এবার একটি ফ্রাইং প্যান এ বাটার অল্প গরম করে জল শুদ্ধ সবজি গুলো দিয়ে দিন। ফুটতে শুরু করলে পরিমান মত লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে দিন।

  3. 3

    কনফ্লাওয়ার অল্প জলে গুলে দিয়ে দিন। সমস্ত টা ফুটতে শুরু করলে এবং জল একটু ঘন হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিন।

  4. 4

    এবার একটি বাটিতে গরম সুপ ঢেলে উপর থেকে বাটার ও অল্প গোলমরিচ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Falguni Dey
Falguni Dey @Foodiyanifalguni

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes