Bumbu rujak rempela ati tanpa daun pisang

Tini Aiiko
Tini Aiiko @Tini2707
Sidoarjo

Ceritanya lagi kepengen pepes rempela ati. Tapi sayang gak punya daun pisang untuk mengukusnya. Haha
So, nyoba nyoba aja resep seadanya. Eh ternyata jadi juga...

Bumbu rujak rempela ati tanpa daun pisang

18 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kepengen pepes rempela ati. Tapi sayang gak punya daun pisang untuk mengukusnya. Haha
So, nyoba nyoba aja resep seadanya. Eh ternyata jadi juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgrempela ati ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 2 buahkemiri
  7. seujung jariKunyit
  8. 2 buahdaun jeruk
  9. 200 mlsantan kental
  10. secukupnyagula putih
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, kemiri, kunyit, gula pasir, garam, penyedap rasa.

  2. 2

    Rebus sebentar rempela ati dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, kemudian masukkan rempela ati, dan aduk2 hingga bumbu meresap

  4. 4

    Tambahkan santan. Aduk2 hingga bumbu meresap serta koreksi rasanya. Jadi deh. Gampang kan bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tini Aiiko
Tini Aiiko @Tini2707
pada
Sidoarjo
Dulu bagiku memasak adalah hal yang ribet dan menakutkan. Itu terjadi sampai lulus kuliah. Begitu nikah. Upz, masak mau beli makan trus diluar. Bisa jebol neh kantong.hehe. Akhirnya mau nggak mau belajar masak. Mulai dari nnya2 sampek googling pun ku lakukan. Eh lama kelamaan ketagihan deh untuk masak. Tralaaa... ternyata masak itu mudah lho n' punya kepuasan sendiri klo bisa melakukannya. Apalagi klo dapat pujian dari suami ato teman.. So, yukkk kita masakkk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa