Tahu ala telur asin
Hari minggu waktunya eksplor masak. Kebetulan ada stok tahu jarang bikin yang goreng berbumbu
Sumber resep ; Devina Hermawan di resep menggunakan telur asin kalau saya menggunakan telur biasa saja dan saya tidak menggunakan irisan cabe karena biar bisa dimakan oleh anak-anak
Cuma ada beberapa bahan diganti sesuai stok di rumah.
Tahu ala telur asin
Hari minggu waktunya eksplor masak. Kebetulan ada stok tahu jarang bikin yang goreng berbumbu
Sumber resep ; Devina Hermawan di resep menggunakan telur asin kalau saya menggunakan telur biasa saja dan saya tidak menggunakan irisan cabe karena biar bisa dimakan oleh anak-anak
Cuma ada beberapa bahan diganti sesuai stok di rumah.
Cara Membuat
- 1
Celupkan tahu di bahan pelapis (telu dikocok+garam+merica), sementara itu rebus telur yang diberi air garam
- 2
Lalu masukan tahu ke dalam tepung maizena dibalur tahu sampai tertutup semua
- 3
Goreng ke dalam minyak yang sudah panas sampai matang. Lalu tiriskan. Sementara itu kupas telur yang matang sisihkan kuning telurnya saja
- 4
Panaskan minyak lalu masukan kuning telur dihancurkan sampai berbusa, masukan bawang putih, daun jeruk dan daun pandan tumis sampai harum. Tuang susu evaporated dan mentega
- 5
Masukan tahu krispinya lalu beri garam,merica,kaldu jamur dan madu. Aduk-aduk sampai bahan tercampur semua dengan rata
- 6
Matikan kompor dan sajikan tahu ala telur asin ke wadah dan siap santap. Jika ingin pedas bisa dicocol pakai saus sambal atau sambal kecap. Ini menu buat makan si kecil di rumah dengan nasi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu telur asin Tahu telur asin
Ketika udah bosen dengan menu tahu yang itu-itu aja, akhirnya nyoba lah tahu dengan saos telur asin ini. Semoga suka 😊
nefrinawijarini -
Tahu telur asin Tahu telur asin
Pernah cobain masakan tahu telur asin di sebuah resto, enak banget sausnya gurih, tapi kebanyakan resto menghidangkan saus yang lumayan seret di tenggorokan saya. Saya coba cari resepnya dan saya modifikasi sesuai lidah saya. Saus dari resep ini gurihnya pas dan ga begitu seret. Silahkan dicoba :)#5resepterbaruku#MasakdiTahunBaru#TantanganAkhirTahun
-
Tahu telur asin Tahu telur asin
Saus telur asin adalah salah satu kesukaan suami, kebetulan di kulkas ada tahu telur. Jadi masak untuk makan siang 😁
-
Tahu telur asin Tahu telur asin
Seperti biasa setiap pagi mikirin sayur untuk siang hari.pas buka kulkas ada tahu 2 buah.ada telur asin 2 butir langsung kepikiran masak tahu telur asin aja....iseng2 di coba deh.anak2 sukaaa.dicoba yuuu lingling -
Tahu telur asin Tahu telur asin
Lagi pengen makan tahu telur asin nya d'cost.. jadilah masak ini
-
-
Tahu Telur Asin Tahu Telur Asin
Untuk BALON Challenge minggu ini saya mengambil bahan telur asinSaya lihat dari resep Chef Devina bikin tahu goreng dengan saos telur asin. Tahunya crunchy banget dan rasanya gurih dari telur asinRecipe: UT Devina HermawanBALONChallenge week-4#BALONChallenge#KreasiTelur
-
Tahu telur asin Tahu telur asin
Assalamu'alaikum.. selamat siang, masih edisi #dirumahaja dan saya rajin amat ya😆ng-upload.. tadi pas liat tukang sayur jual telur asin akhirnya inget resepnya salted egg prawn nya Diyana Hung.. ini aku buat versi simpel dan g ribet, karena stok bumbu2 pada habis, jadi pake seadanya aja yang masih pada nangkring didapur😊😊 masih ikut challenge #cabeku sama #telur3in1 ya cuma pake telur asin, tahu, taoge sama wortel (stok terbanyak dikulkas itu telur ayam sama wortel, favoritnya anak ya)..
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar