Tumis Sayur Genjer

Bella Wandee
Bella Wandee @cook_20936274
Jakarta

Sayur yg biasa di makan waktu masih tinggal di kampung, sekarang tinggal di kota agak susah carinya dan kebetulan di tukang sayur lagi jual, langsung beli deh gak pake mikir panjang karna genjer ini enak banget, masaknya juga gampang, silahkan di coba😉

Tumis Sayur Genjer

Sayur yg biasa di makan waktu masih tinggal di kampung, sekarang tinggal di kota agak susah carinya dan kebetulan di tukang sayur lagi jual, langsung beli deh gak pake mikir panjang karna genjer ini enak banget, masaknya juga gampang, silahkan di coba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatGenjer
  2. 3 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 5 buahCabe rawit
  5. 1 ruasLengkuas (iris tipis)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong genjer lalu cuci hingga bersih dengan air mengalir

  2. 2

    Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit lalu iris tipis-tipis

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas) tumis hinga harum

  4. 4

    Masukkan genjer dan aduk hingga tercampur rata (boleh di tambahkan sedikit air jika mau berkuah)

  5. 5

    Setelah genjer layu, tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa dan matikan api lalu sajikan dengan nasi hangat (memasak genjer tidak perlu lama2 ya karna matangnya sangat cepat)

  6. 6

    Selamat menikmati🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bella Wandee
Bella Wandee @cook_20936274
pada
Jakarta
❤️Just an ordinary girl who love to cook❤️👑 Follow my Instagram @riniallabe✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa